In einer aktuellen Übersicht über die besten Restaurants in Stuttgart und der Region wurden herausragende gastronomische Highlights präsentiert. Laut den Stuttgarter Nachrichten, die am 4. Januar 2025 veröffentlicht wurde, belegt das Restaurant Untere Apotheke in Waiblingen den ersten Platz und erhielt die Höchstnote in drei Kategorien.Stuttgarter Nachrichten berichteten, dass im Jahr 2024 insgesamt fünf Höchstnoten von der Gastroredaktion vergeben wurden, wobei sieben Restaurants auch mit fünf Sternen für Service und/oder Ambiente ausgezeichnet wurden. Besonders erfreulich ist, dass Stuttgart die besten Bewertungen erzielt hat, gefolgt von Waiblingen und Bietigheim.
Die Jahresbilanz der Restauranttests zeigt deutlich, dass der eindeutige Sieger von 2024 in den Bereichen Küche, Service und Atmosphäre Bestbewertungen erhielt. Interessanterweise wurde festgestellt, dass die Atmosphäre in der Rangfolge höher gewichtet wird als der Service.
Gastronomische Vielfalt in Stuttgart
In einem ergänzenden Bericht über die besten Restaurants in Stuttgart hebt Falstaff die gastronomische Vielfalt der Stadt hervor. Zum Beispiel überzeugt das Restaurant im Schloss Hohenheim durch ein reduziertes Interieur und einen Blick über die Stadt, während das Gourmetlokal Alte Weinsteige mit dem Motto „Alles, nur nicht gewöhnlich“ begeistert.Falstaff listet zudem mehrere weitere empfehlenswerte Lokale, darunter Sven Lachers fusionierte Küche in der Bolzstraße und die deutsch-japanische Gourmetküche am Feuerbacher Weg. Auch die aufregenden Menüs des Küchenchefs Felix Herp in der Hohenheimer Straße und die kreative Küche von Sternekoch Andreas Hettinger am Hegelplatz finden Erwähnung.
Besonders bemerkenswert sind die diversen kulinarischen Ansätze, die von klassischer französischer Haute Cuisine bis zu unkonventioneller Genießerküche reichen. Restaurants wie das charmante Fine-Dining-Lokal in der Gebelsbergstraße und das stilvolle japanische Restaurant am Porscheplatz bieten abwechslungsreiche Menüs und umfassende Weinkarten. In Stuttgart findet jeder Gourmet die passende Option, um den Gaumen zu verwöhnen.
