Das Osterfest steht vor der Tür und bietet die perfekte Gelegenheit, um regionale Produkte aus Baden-Württemberg zu genießen und gleichzeitig die heimische Landwirtschaft zu unterstützen. Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk, betont die Bedeutung von Qualität und Genuss bei festlichen Anlässen wie Ostern.
Die Verwendung von regionalen Produkten bei der Zubereitung von Festgerichten oder ein Besuch bei den „Schmeck den Süden“-Gastronomen, die auf regionale Zutaten setzen, sind Möglichkeiten, um die Vielfalt und Qualität der baden-württembergischen Produkte zu schätzen. Das Qualitätszeichen Baden-Württemberg und das Biozeichen Baden-Württemberg dienen als verlässliche Wegweiser für hochwertige regionale Produkte.
Nicht nur der Genuss spricht für den Konsum regionaler Produkte, sondern auch die Unterstützung der heimischen Landwirtschaft. Durch den Kauf von regionalen Produkten tragen Verbraucher dazu bei, die Vielfalt der Kulturlandschaft zu erhalten und die Existenz der Landwirte zu sichern. Regional erzeugte Lebensmittel sind die Basis für eine gesundheitsbewusste, nachhaltige Ernährung.
Die App „Von Daheim BW“ des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz bietet Verbrauchern Inspirationen für Zuhause, indem sie landwirtschaftliche Direktvermarkter, Produkte, „Schmeck den Süden“-Gastronomen und Veranstaltungen aus der Region schnell und einfach finden können. Die kostenfreie App ist sowohl für iOS als auch für Android verfügbar.
Insgesamt bietet das Osterfest eine wunderbare Gelegenheit, die Verbundenheit mit der Region und ihren Erzeugern zum Ausdruck zu bringen, indem man bewusst auf regionale Produkte zurückgreift. Ein genussvolles und verantwortungsvolles Osterfest mit hochwertigen, regionalen Produkten trägt nicht nur zum eigenen Wohlbefinden bei, sondern unterstützt auch die heimische Wirtschaft und die Nachhaltigkeit.
