Stuttgart

Entdeckung in der Fressgasse: Jianbing – der neue Foodtrend in der Neun 9 Bar!

Die kulinarische Szene in Stuttgart erlebt einen neuen Trend, der die Geschmacksknospen vieler Foodies in der Stadt aufhorchen lässt: Jianbing, ein beliebter chinesischer Snack, ist nun in der Neun 9 Bar in der Schulstraße erhältlich. Der dünn gerollte Pfannkuchen, gefüllt mit einer Vielzahl von Zutaten und vor dem Servieren gefaltet, erobert die Herzen der Besucher dieses gemütlichen Cafés.

Die Kreationen reichen von der klassischen Variation mit Würstchen, Cracker, Salat und Ei bis hin zu einer vegetarischen Option mit Kartoffeln. Für die Fleischliebhaber gibt es Varianten mit Hühnchen oder Rindfleisch, und als besonderes Highlight wird sogar eine spezielle Buldak-Nudel-Jianbing angeboten. Wer möchte, kann sein Gericht mit einer Auswahl an verschiedenen Toppings personalisieren.

Die Neun 9 Bar hat im August des vergangenen Jahres ihre Türen geöffnet und bietet neben Jianbing auch eine Vielzahl von koreanischen und chinesischen Getränken und Snacks an. Besonders beliebt sind die Bubble Teas, darunter auch alkoholische Cocktails mit Boba-Bubbles zu einem unschlagbaren Preis von 5 Euro. Auch die Kaffeeauswahl überrascht mit fruchtigen Aromen wie Mango, Erdbeere oder Passionsfrucht in der „Fruity Coffee“-Variante.

Das Café selbst ist klein, aber stilvoll eingerichtet und bietet ausreichend Sitzgelegenheiten für seine Gäste. Die Liebe zum Detail zeigt sich in der dekorativen Gestaltung, die menschengroße Anime-Figuren, niedliche Plüschtiere und sogar eine Post-it-Wand für die Besucher umfasst, auf der sie sich verewigen können.

Informationen zur Neun 9 Bar:

  • Adresse: Schulstraße 15
  • Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 11:30 bis 20 Uhr, Sonntag von 13 bis 19 Uhr
  • Instagram: @neun9bar.stuttgart

Entdecken Sie die vielfältigen Geschmacksrichtungen und das einzigartige Ambiente der Neun 9 Bar und tauchen Sie ein in die Welt des Jianbing und anderer köstlicher Spezialitäten aus Fernost.

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NAG

Sophie Müller

Sophie Müller ist eine gebürtige Stuttgarterin und erfahrene Journalistin mit Schwerpunkt Wirtschaft. Sie absolvierte ihr Studium der Journalistik und Betriebswirtschaft an der Universität Stuttgart und hat seitdem für mehrere renommierte Medienhäuser gearbeitet. Sophie ist Mitglied in der Deutschen Fachjournalisten-Assoziation und wurde für ihre eingehende Recherche und klare Sprache mehrmals ausgezeichnet. Ihre Artikel decken ein breites Spektrum an Themen ab, von der lokalen Wirtschaftsentwicklung bis hin zu globalen Finanztrends. Wenn sie nicht gerade schreibt oder recherchiert, genießt Sophie die vielfältigen kulturellen Angebote Stuttgarts und ist eine begeisterte Wanderin im Schwäbischen Wald.

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