Das Traditionsrestaurant „Alte Post“ in der Hauptstraße 107 in Mengen hat einen neuen Pächter. Istepan Özcelik, ein leidenschaftlicher Koch, übernimmt die Geschäfte des italienischen Restaurants und möchte dort sein kulinarisches Können präsentieren. Seine Leidenschaft für die Gastronomie entwickelte sich bereits in seiner Kindheit, als er in dem Restaurant seines Vaters erste Erfahrungen sammelte. Nach dieser Zeit gründete er seinen eigenen Imbiss, bevor er nun den Schritt wagt, das Restaurant „Alte Post“ zu leiten.
Özcelik, der einige Jahre außerhalb der Gastronomie arbeitete, entschloss sich in diesem Jahr, das Restaurant zu übernehmen, um seinem Kocherlebnis ein neues Kapitel hinzuzufügen. Bevor die Neueröffnung stattfand, war er bereits im Vorgängerbetrieb unter Gaetano D’Angelo tätig, um sich mit deren Rezepte und dem Speisenangebot vertraut zu machen. Es war ihm wichtig, das Wissen über die Zubereitung der klassischen Gerichte zu erlangen, während er gleichzeitig neue Speisen kreieren möchte.
Vorzeitige Übernahme
Die Übernahme des Restaurants erfolgte früher als ursprünglich geplant: Anstatt Ende des Jahres zu eröffnen, bekamen Özcelik und sein Team die Gelegenheit, bereits im September für die Gäste da zu sein. Luca Cassia, ein erfahrener Koch aus Sizilien mit über 20 Jahren Erfahrung in der Gastronomie, wird die Gäste mit seinen kulinarischen Kreationen verwöhnen.
Das Restaurant „Alte Post“ wird weiterhin italienische Speisen anbieten, und die Öffnungszeiten sind täglich von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr sowie von 16.30 Uhr bis 22.30 Uhr, wobei montags Ruhetag ist. Die Gäste dürfen sich auf verschiedene Wochen-Specials freuen, unter anderem Falafel-Bowls und Kürbissuppe mit Garnelen, sowie ein Mittagstisch von Dienstag bis Freitag mit wechselnden Gerichten. Im Außenbereich können die Gäste an schönen Tagen entspannen.
Engagement für die Stadt
Ebenfalls wurde beim Willkommensbesuch von Mengens Wirtschaftsförderin Kerstin Keppler bekannt gegeben, dass Özcelik auch am städtischen Projekt „Nette Toilette“ teilnehmen möchte. Damit sollen weitere öffentliche, kostenlose Toiletten in der Innenstadt zur Verfügung gestellt werden. Derzeit gibt es in Mengen bereits zwölf solcher Einrichtungen.
Das Team der Alten Post besteht weiterhin aus den ehemaligen Mitarbeitern, und der Kontakt zu ihnen ist unkompliziert. Interessierte können das Restaurant unter der Telefonnummer 07572/94654 oder mobil unter 01515/0584293 erreichen. Zudem gibt es jetzt einen Instagram-Account, auf dem die neuesten Informationen und Speisenangebote zu finden sind: ZurAltenPost_Mengen.