BERLIN (AP) – Der deutsche Bierabsatz stieg 2022, nachdem die COVID-19-Beschränkungen die Brauer in den vergangenen zwei Jahren belastet hatten, aber der langfristige Trend bleibt rückläufig, und die Fußballweltmeisterschaft in Katar brachte demnach die Wasserhähne nicht zum Fließen zu den am Mittwoch veröffentlichten offiziellen Zahlen.
Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, verkauften in Deutschland ansässige Brauereien und Händler im vergangenen Jahr rund 8,8 Milliarden Liter Bier, ein Plus von 2,7 Prozent gegenüber 2021.
Der Bierabsatz innerhalb Deutschlands – mehr als vier Fünftel der Gesamtmenge – stieg um 4 % auf 7,2 Milliarden Liter (1,9 Milliarden Gallonen). Das waren immer noch 5 % weniger als 2019, dem letzten Jahr vor der Pandemie.
Die Exporte waren insgesamt rückläufig. Während deutsche Brauer rund 805 Millionen Liter (213 Millionen Gallonen) Bier in andere Länder der Europäischen Union verschifften, was einer Steigerung von 7,8 % entspricht, gingen die Exporte in andere Länder um 12,4 % auf etwa 716 Millionen Liter (189 Millionen Gallonen) zurück.
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Großveranstaltungen wie die Weltmeisterschaft haben den Bierverkäufen in den vergangenen Jahren im Sommer einen Schub gegeben, aber das letztjährige Turnier – das ungewöhnlich zu Beginn des Winters in Europa stattfand – hat dies weitgehend versäumt, so das Statistikamt.
Während das letzte Jahr nach Lockdowns, die Restaurants und Bars für Zeiträume in den Jahren 2020 und 2021 geschlossen hatten, auf eine Art Erholung hindeutete, hatten deutsche Brauer mit einem längerfristigen Abwärtstrend zu kämpfen, der durch gesundheitliche Bedenken und andere Faktoren angeheizt wurde. Allein in den vergangenen zehn Jahren ist der Bierabsatz laut Statistikamt um 7,4 % eingebrochen.
Quelle: APNews
