Ein Blick in die Zukunft der Hotellerie in Baden-Württemberg
Die Zukunft der Gastronomie und Hotellerie in Baden-Württemberg wurde kürzlich in Schömberg gefeiert, als 28 Absolventen feierlich von ihren Ausbildungswegen losgesprochen wurden. Diese Veranstaltung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga) war nicht nur ein Abschluss, sondern auch ein bedeutendes Zeichen für die Branche, die kontinuierlich nach frischem Nachwuchs sucht.
Wichtige Akteure und wertvolle Einblicke
Unter den Gästen waren herausragende Persönlichkeiten wie Staatssekretär Patrick Rapp und IHK-Hauptgeschäftsführerin Tanja Traub, die alle die Bedeutung qualifizierter Fachkräfte in der Hotellerie betonten. Die Kreischefs der DEHOGA, Reinhard Gallistl, Beate Gaiser und Rolf Berlin, waren ebenfalls anwesend und unterstrichen die Relevanz dieser Feier sowohl für die Absolventen als auch für die gesamte Branche.
Ein Abend voller Inspiration
Ricarda Becker, die Leiterin des Dehoga-Campus in Calw, übernahm die Rolle der Moderatorin und begrüßte die Gäste in einer entspannten Atmosphäre. Sie ermutigte die Absolventen, offen zu diskutieren, was in ihrer Ausbildung verbessert werden könnte. Doch die jungen Fachkräfte zögerten, ihre Meinungen zu äußern, was auf die Unsicherheiten hinweist, die viele in dieser Übergangsphase empfinden.
Die Bedeutung der Absolventen für die Gesellschaft
Die Hotellerie und Gastronomie gehören zu den wichtigsten Wirtschaftszweigen in Baden-Württemberg, gleichauf mit Industrien wie Maschinenbau und Automobilbau. Ihre Entwicklung hat nicht nur wirtschaftliche Auswirkungen, sondern beeinflusst auch die Lebensqualität der Menschen in der Region. Die Ausbildung junger Menschen in diesen Feldern ist entscheidend, um die hohe Nachfrage nach Fachkräften zu decken und nachhaltiges Wachstum zu gewährleisten.
Ein neuer Blick auf das Potenzial der Branche
Die Lossprechungsfeier war nicht nur eine Feier des persönlichen Erfolgs, sondern auch ein Hoffnungsschimmer für die Zukunft. Die Absolventen bringen frische Ideen und Perspektiven mit, die für die Entwicklung der Branche von großer Bedeutung sind. Es ist ermutigend zu sehen, dass trotz der Herausforderungen, die mit der Ausbildung und dem Einstieg ins Berufsleben verbunden sind, junge Fachkräfte bereit sind, in der Gastronomie und Hotellerie Karriere zu machen.
Fazit: Ein Aufbruch in die Zukunft
Die Absolventen der Dehoga-Campus in Calw stehen nun an der Schwelle zu neuen Möglichkeiten. Während sie sich den Herausforderungen des Berufslebens stellen, liegt die Verantwortung auch bei der Branche, ein Umfeld zu schaffen, in dem sie ihre Talente entfalten können. Das Engagement und die Unterstützung der älteren Generationen können dazu beitragen, Ängste abzubauen und eine nachhaltige Zukunft für die Hotellerie im Land zu gestalten.
– NAG
