Attento a Strawberry Pickers: 5 euro di ingresso a Nasch-Falle!

Attento a Strawberry Pickers: 5 euro di ingresso a Nasch-Falle!

In Germania, i campi di fragole hanno problemi crescenti con "snorri", che usano i deliziosi frutti, in particolare per gli spuntini e meno da acquistare. Sempre più agricoltori sono costretti a adottare misure finanziarie per frenare questo sviluppo, come Focus.

Tilman Keller dell'anello di prova per la crescita della frutta spiega che le aziende devono lavorare economicamente e si trovano ad affrontare costi crescenti. Di conseguenza, alcuni agricoltori di fragole, come il proprietario dell'Ingenhof in Malente-Malkwitz, introducono i prezzi di ammissione. I visitatori ora devono pagare 5 euro per adulto, che alla fine sono compensati dalla quantità raccolta. Questa misura ha lo scopo di impedire alle famiglie di usare solo i campi per la sua pienezza.

Nuove regole per i raccoglitori di fragole

Al fine di migliorare ulteriormente la situazione, alcuni tribunali di fragole hanno introdotto una raccolta minima per persona. Durante la prova delle fragole è generalmente tollerato, le regole specifiche della rispettiva azienda devono essere osservate. Nel caso di campioni espressamente proibiti, questo può anche essere visto come un furto, il che può causare conseguenze legali.

L'alto numero di visitatori sui campi di fragole, specialmente a Schleswig-Holstein, mostra che molte persone vengono a fare uno spuntino. Spesso pagano solo un piccolo importo mentre si godono molto di più. Questo comportamento porta a perdite finanziarie che si riflettono anche nel prezzo per chilogrammo, come [NDR] (https://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/erdbeeren-selst-pfluecken-minde-minde-minde-minde-minde-minde-minde-minde-minde-minde-minde-minde-minde-minde-minde-minde-minde-minde-monfe- controschnorrer-128.html).

Suggerimenti per una buona esperienza di raccolta

Per un'esperienza di raccolta di frutta positiva, i visitatori dovrebbero considerare alcune regole. Ciò significa che le bacche di morsi non vengono gettate indietro per evitare la formazione di muffe. Inoltre, gli aiutanti del raccolto sono incoraggiati a pronunciare in atto se i gruppi stanno raccogliendo solo piccole quantità, con otto riferimenti, ad esempio, sono stati pronunciati nei lamponi.

Le fragole non sono solo deliziose, ma anche sane. Con una parte di 125 grammi, coprono già il requisito quotidiano di vitamina C e contengono sostanze vegetali secondarie che hanno un effetto positivo sulla salute del cuore. Inoltre, le fragole offrono persone preziose (vitamina B9) e fibre che supportano la salute.

Per preservare la freschezza delle fragole raccolte, dovrebbero essere conservate in un setaccio a circa 2 ° C, poiché possono essere durate solo in frigorifero per circa due giorni e non maturi più dopo il raccolto.