多汁草莓松饼，撒上糖粉——浆果季节的美味佳肴！

多汁草莓松饼，撒上糖粉——浆果季节的美味佳肴！

随着浆果季节的开始，草莓再次成为许多烘焙食谱的焦点。这个季节草莓松饼尤其受欢迎。这些美味的松饼不仅易于准备，而且是一种真正的享受，完美地展示了草莓的新鲜、甜美的味道。 KStA 报告称草莓与香草和巧克力搭配和谐 ，使其成为许多食谱的多功能成分。

一个特别诱人的食谱是带有糖粉的草莓松饼，它也非常适合野餐和生日聚会上的手抓食物。多汁的草莓和松脆的糖粉相结合，使这些松饼成为老少咸宜的完美零食。别忘了：小菜很快就做好了。

配料和准备

要准备草莓松饼，您需要以下 12 个松饼的原料：

• Rührteig:
  • 200 g Mehl 405
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 125 g Butter
  • 2 Eier
  • 150 ml Buttermilch
• Zusätzlich:
  • 250 g Erdbeeren
  • 75 g Zartbitter-Schokodrops
• Streuselteig:
  • 150 g Mehl 450
  • 30 g Zucker
  • 100 g weiche Butter

准备工作首先将烤箱预热至 180 度上下火。松饼罐内衬有纸盒。为了制作碎面团，将面粉、糖和黄油混合直至形成粗碎面团，然后在冰箱中冷却。与此同时，草莓被清洗、清洗并切碎。

在下一步中，将面糊的干原料（例如面粉、发酵粉和糖）放入搅拌碗中。加入鸡蛋和软黄油并充分混合，然后加入酪乳，直至形成均匀的面团。然后小心地拌入草莓片和巧克力滴。

然后将面团倒入模具中，并将冷却后的糖撒在上面。在烤箱中烤约 25 至 30 分钟直至呈金黄色后，松饼就准备好了。另一个变化提示：您还可以用白巧克力代替黑巧克力，以使松饼具有特殊的触感。 烘焙让你快乐提醒你松饼也是儿童的理想选择 。

总的来说，这些草莓松饼不仅是一种真正的享受，也是庆祝新鲜草莓季节的好方法。无论是作为两餐之间的零食还是作为生日餐桌上的甜蜜亮点 - 它们总是一个绝佳的选择。