Suche
Mein Konto
Eberbachs gyldne kake: En kongelig godbit for 500 euro!
Et konditori i Eberbach tilbyr «Viktoria von Eberbach-kaken» med gullbelegg for 500 euro.
Eberbachs gyldne kake: En kongelig godbit for 500 euro!
I den pittoreske byen Eberbach i Baden-Württemberg serveres en kake som ikke bare er kulinarisk, men også historisk bemerkelsesverdig. «Viktoria von Eberbach-kaken», som har blitt solgt i det lokale konditoriet i over 60 år, har gjort seg bemerket blant kjennere. Denne kaken ble sendt til dronning Elizabeth i 1963 og er fortsatt veldig populær i dag. Konditoren Heiner Strohauer III. Han laget den inspirert av en dessert han smakte på en bankett arrangert av den svenske kongefamilien. Vennlige aromaer og den uforandrede smaken av kaken har gledet generasjoner av gjester, noe som gjør den legemliggjør et stykke av Eberbachs historie.
Den store nyheten med denne kaken er gullbelegget. Alfred Cakraj, den nye eieren av Café Victoria, la til en elegant topping i hvitt gull på kaken. Denne luksuriøse varianten har fått prisen til å stige til rundt 500 euro. I stedet for den tradisjonelle hvitvinen bruker den nye oppskriften nå Dom Pérignon-champagne, som gir kaken en ekstra sofistikering. En fast kunde fra Bielefeld bestilte gullkaken til en 90-årsdag, og denne bestillingen er en del av en leveranse som også inkluderer ytterligere to eksemplarer.
Den dyreste kaken i verden
I tillegg til versjonen av hvitt gull, tilbyr konditoriet også versjoner med rødt gullbelegg og fransk cognac. Oppskriften forblir uendret, noe som betyr at elskere av kaken kan fortsette å nyte den tradisjonelle smaken som har blitt bevart siden kaken ble laget. Denne kombinasjonen av tradisjon og moderne aksenter understreker viktigheten av "Viktoria von Eberbach-kaken" ikke bare som dessert, men også som et fascinerende stykke kulturhistorie.
Alle som har lyst til å prøve kaken selv har muligheten til å bestille og la seg forføre av denne unike smaken. Café Victoria i Eberbach er fortsatt et reisemål for alle som setter pris på spesiell nytelse.