Zes prachtige weekmarkten aan de Bodensee: genieten uit de regio!

Zes prachtige weekmarkten aan de Bodensee: genieten uit de regio!

Het Bodenmeergebied staat bekend om zijn eersteklas teeltgebieden, waar een verscheidenheid aan groenten en fruit wordt geproduceerd. Regionaliteit speelt een grote rol, niet alleen voor de producenten, maar ook voor de groeiende markten in de regio. In deze context heeft Krone de zes mooiste markten in de regio uitgelicht, die verse, lokale producten aanbieden aan zowel de lokale bevolking als toeristen.

Bijzonder opmerkelijk is de traditionele wekelijkse markt in Wangen, die elke dinsdag van 08.00 tot 13.00 uur plaatsvindt. in de historische oude stad. Hier vinden bezoekers een indrukwekkende selectie lokale producten, waarvan de prijzen redelijk worden geacht in vergelijking met andere gebieden. Ook de markt in Langenargen, die elke donderdag van 8.00 tot 13.00 uur aan de waterkant plaatsvindt, kenmerkt zich door de focus op lokale producten en vermijdt grotendeels buitenlandse specialiteiten.

Diversiteit van markten

Ook de wekelijkse markt van Tettnang, die elke zaterdag van 07.00 tot 13.00 uur aan de Montfortstrasse plaatsvindt, trekt veel bezoekers. De markt biedt niet alleen groenten en fruit, maar ook verse vis, vleesproducten en brood. Op dinsdagochtend is er ook een kleinere markt op de Montfortplatz.

Een andere belangrijke markt is de Ravensburger Markt in de oude binnenstad, die elke zaterdag van 07.00 tot 13.00 uur plaatsvindt. Na de pandemie-gerelateerde veranderingen is er hier sprake van een nieuw concept dat, hoewel het op protesten stuitte, de markt blijft neerzetten als een van de grootste en mooiste in de regio.

In Lindau kunnen bezoekers elke zaterdag van 07.00 tot 13.30 uur naast de eilandhal genieten van een ruim assortiment verse producten zoals kaas, vis en groenten, aangevuld met een avondmarkt op woensdag. Ten slotte biedt de Dornbirn-markt, die elke woensdag- en zaterdagochtend op het centrale marktplein plaatsvindt, een bijzonder sociaal evenement waaraan ongeveer 60 kraampjes deelnemen.

In een verdere stap om de groenten- en fruitteelt in de regio te versterken, hebben 125 producenten onlangs hun krachten gebundeld om een ​​nieuwe belangengroep te vormen genaamd “Gemüsegarten Pfalz”. Volgens Rheinpfalz werd dit initiatief gepresenteerd om het imago van de groenten- en fruitteelt in de Pfalz te verbeteren en nieuwe economische sectoren te ontsluiten. Minister van Landbouw Daniela Schmitt (FDP) benadrukte de belangrijke rol van regionale producten voor de lokale bevoorrading en benadrukte de noodzaak om consumenten te sensibiliseren voor de voedselproductie.

Een innovatieve benadering van dit initiatief is het gebruik van VR-brillen voor meeslepende oogstervaringen, zoals gepresenteerd door het in Neustadt gevestigde bedrijf MediaApes. Deze technologie zou kunnen worden gebruikt op de productafdelingen van kruideniers om consumenten een nieuwe winkelervaring te bieden.