Βιεννέζικη γαστρονομική ποικιλομορφία: Νέα καφέ και vegan hotspots για καλοφαγάδες!

Βιεννέζικη γαστρονομική ποικιλομορφία: Νέα καφέ και vegan hotspots για καλοφαγάδες!

Η Βιέννη παρουσιάζεται ως ένα γαστρονομικό hotspot με μια ποικιλία από νέα καφέ και επιλογές για φαγητό που συνδυάζουν παραδοσιακές και μοντέρνες έννοιες. Σήμερα, 22 Ιουνίου 2025, άνοιξαν πολυάριθμες νέες τοποθεσίες στην αυστριακή πρωτεύουσα, οι οποίες απευθύνονται ιδιαίτερα στους λάτρεις των φυτικών τροφίμων και των φιλόξενων καφέ. Καληνύχτα.στο αναφέρει για τα πολυάριθμα νέα εγκαίνια που εμπλουτίζουν τη διατροφική κουλτούρα της πόλης.

Ανάμεσα στα νέα εστιατόρια αυτό ξεχωρίζειARKET Cafeστη Mariahilfer Straße 70. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν μια σκανδιναβική ατμόσφαιρα με ένα ποικίλο μενού για χορτοφάγους-vegan που περιλαμβάνει καφέ, matcha και γλυκές λιχουδιές. Ένα ιδανικό μέρος για όλους όσους εκτιμούν μια φυτική διατροφή.

Ποικιλία νέων καφέ

Μια άλλη νέα προσθήκη είναι το καφέ στην Hietzinger Hauptstrasse 74, το οποίο βρίσκεται υπό τη διαχείριση ενός νέου ιδιοκτήτη. Με τη ζεστή του ατμόσφαιρα και τη γκάμα από καλούς καφέδες και γλυκές λιχουδιές, προσφέρει ένα επιτυχημένο σκηνικό για χαλαρές συζητήσεις.

ΟKandlgasse 35προσφέρει ένα νέο καφενείο που σκοράρει με αίσθηση σαλονιού και πρωινό μέχρι τις 12 μ.μ. Το brunch σερβίρεται εδώ μέχρι τις 2:30 μ.μ. και η σπεσιαλιτέ είναι γαλλικές γαλέτες σε περισσότερες από δέκα παραλλαγές.

Το Kebapcı στο Senefeldergasse 17 παρουσιάζει ένα εντελώς διαφορετικό concept, γνωστό για τα φρέσκα, ζουμερά κεμπάπ και τις ειδικές προσφορές που διαφημίζονται μέσω Instagram.

Υπάρχουν επίσης 44-46 στην Praterstrasse“Η όμορφη σοβαρότητα”, που συνδυάζει ένα καφέ με ένα μπαρ απεριτίβο και προσφέρει τόσο κλασικά, όπως καπουτσίνο και διεθνή σνακ. Το Schanigarten σας προσκαλεί να χαλαρώσετε το καλοκαίρι.

Το Club Praterstraße στην Praterstraße 18 φέρνει ιταλική γεύση με αυθεντική πίτσα από το φούρνο και τακτικές εκδηλώσεις. Μπορείτε να το βρείτε στη Wurmbstrasse 37Γεια βίγκαν, που προβάλλει βιετναμέζικα τρόφιμα χωρίς ζωικά συστατικά - από pho μέχρι φρεσκοψημένα κέικ.

Λιχουδιές λαχανικών στη Βιέννη

Η Βιέννη είναι επίσης καλά εξοπλισμένη για τους λάτρεις της vegan κουζίνας. Σύμφωνα με έκθεση του vgang.at Η πόλη προσφέρει πολλά vegan καφέ που προσφέρουν δημιουργικές εναλλακτικές λύσεις με βάση τα φυτά και μια ζεστή ατμόσφαιρα για τους επισκέπτες τους.

• Cafe Harvest – Karmeliterplatz 1, 1020 Wien: Bekannt für seinen köstlichen Brunch am Wochenende.
• das suess’kind – Sparefrohgasse 1, 1030 Wien: Bunt und freundlich, mit pflanzlichen Köstlichkeiten.
• Das Goldstück – Marxergasse 9, 1030 Wien: Hausgemachte Snacks, veganfreundlich.
• Ausnahmsweise – Hofmühlgasse 18/5, 1060 Wien: Komplett veganes Café mit wechselnden Spezialitäten.
• Secret Garden – Mariahilfer Straße 45, 1060 Wien: Gemütliche Atmosphäre für vegane Kaffeespezialitäten und Mahlzeiten.
• The LaLa – Neustiftgasse 23, 1070 Wien: Modernes Café mit einer großen Auswahl an veganen Köstlichkeiten.
• kaffemik – Zollergasse 5, 1070 Wien: Ideal für exzellenten Kaffee mit pflanzlichen Zubereitungen.
• Cafe Gagarin – Garnisongasse 24, 1090 Wien: Einzigartiges Preismodell, bei dem die Kunden selbst entscheiden.
• bröselei – Strudlhofgasse 1, 1090 Wien: Bekannt für die wechselnde Wochenkarte und veganen Gerichte.
• Konditorei Moriz – Neu eröffnet, bietet rein vegane Produkte wie Kuchen und Sahnetorten.

Συνολικά, δείχνει ότι η Βιέννη, ως πόλη απόλαυσης και διαφορετικότητας, προσφέρει διάφορες γαστρονομικές εμπειρίες. Είτε αναζητάτε ένα ζεστό καφέ είτε θέλετε να απολαύσετε ένα ισορροπημένο γεύμα με βάση τα φυτά, οι νέες προσφορές είναι πολλά υποσχόμενες και εμπλουτίζουν σημαντικά τις γαστρονομικές προσφορές της πόλης.