Se upp Strawberry Pickers: 5 euro tillträde till Nasch-Falle!
Strawberry Farms i Tyskland höjer inträde för att bekämpa överdriven snacks och minimera ekonomiska förluster.

Se upp Strawberry Pickers: 5 euro tillträde till Nasch-Falle!
I Tyskland har jordgubbstolar ökat problem med "snorrar", som använder de läckra frukterna, särskilt för snacking och mindre att köpa. Fler och fler jordbrukare tvingas vidta finansiella åtgärder för att krassa denna utveckling, till exempel [Focus] (https://www.focus.de/panorama/welt/erdbeerselbstfluecker-muessen-5-eurointrädes-bye-bewe--nur-sattessen_f402e6e6e6e6e4552552525525666666666-22220060066-86-86-22006-86-22006-86-22-1006-86-22 Rapporter.
Tilman Keller från fruktodlingsringen förklarar att företagen måste arbeta ekonomiskt och står inför ökande kostnader. Som ett resultat introducerar vissa jordgubbsbönder, till exempel ägaren till Ingenhof i Malente-Malkwitz, tillträdespriser. Besökare måste nu betala 5 euro per vuxen, vilket i slutändan kompenseras mot den plockade mängden. Denna åtgärd är avsedd att förhindra att familjer endast använder fälten för hennes fullhet.
Nya regler för jordgubbsväljare
För att ytterligare förbättra situationen har vissa jordgubbstolar infört lägsta plockning per person. Medan man försöker tolereras jordgubbar vanligtvis måste de specifika reglerna för respektive företag observeras. När det gäller uttryckligen förbjudna prover kan detta till och med ses som stöld, vilket kan leda till rättsliga konsekvenser.
Det stora antalet besökare på jordgubbsfält, särskilt i Schleswig-Holstein, visar att många kommer till mellanmål. Ofta betalar de bara för ett litet belopp medan de njuter mycket mer. Detta beteende leder till ekonomiska förluster som också återspeglas i priset per kilogram, till exempel [NDR] (https://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/erdbeeren-delst-pfluecken-mininde-münfe- mot-och-sachnorrer-128.html).
Tips för en bra plockupplevelse
För en positiv fruktplockningsupplevelse bör besökare överväga några regler. Detta innebär att biten bär inte kastas tillbaka för att undvika formbildning. Dessutom uppmuntras skördenhjälparna att uttala på plats om grupper bara skördar små mängder, med åtta referenser, till exempel, uttalades i hallon.
jordgubbar är inte bara läckra utan också friska. Med en del av 125 gram täcker de redan det dagliga kravet på C -vitamin och innehåller sekundära växtämnen som har en positiv effekt på hjärthälsan. Dessutom erbjuder jordgubbar värdefulla folk (vitamin B9) och fiber som stöder hälsa.
För att bevara färskheten hos de plockade jordgubbarna bör de förvaras i en sikt vid cirka 2 ° C, eftersom de bara kan duras i kylen i cirka två dagar och inte längre mogna efter skörden.