阿尔特纳每周市场：碎蛋糕和草莓吸引顾客！

阿尔特纳每周市场：碎蛋糕和草莓吸引顾客！

阿尔特纳的每周市场非常受欢迎，吸引了当地人和游客。哈根的 Kamm 面包店 15 年来一直是市场不可或缺的一部分，提供各种烘焙食品。特别受欢迎的糖粉奶油细末蛋糕是真正的畅销品，很少留下来。面包店女售货员 Kathrin Köster 近 20 年来一直活跃在各种每周市场，并且从一开始就出现在阿尔特纳每周市场。在接受了儿童保育员培训后，她决定成为一名面包店女售货员，并且对这一步并不后悔。她每周五天都以极大的热情为顾客服务，因为市场的特殊氛围有其独特的魅力。

阿尔特纳（Altena）集市广场每周定期或每周举办几次集市，不仅提供种类繁多的烘焙食品，还提供来自该地区的新鲜食品。 ortsdienst.de强调农产品，包括水果、蔬菜、乳制品、鱼和肉，由这里的生产者直接销售。这种直销方式不仅支持了当地经济，还为顾客提供了在轻松的氛围中购买优质产品的机会。

市场多元化

菜单上现推出草莓蛋糕和其他草莓特色菜，每年这个时候都能满足味蕾。阿尔特纳每周市场的产品系列每两周更换一次，确保品种不断变化。 Byron Lee Jarchow也在Kamm Bakery摊位工作，他希望尽快完成面包店销售员的培训，他强调，当他周围的人有相互联系的氛围时，他感觉最舒服，同时也不要忘记自己作为多特蒙德球迷的根源。

此外，市场是由社区组织的，这也确保创造有吸引力的条件。私人供应商是一个重要的补充，特别是在农村地区，他们往往是每周市场运营的主要参与者。

区域性和可持续性

特别注重区域营销，这不仅使农民受益，而且还提供生态附加值。行动者和公民网络支持这些促进区域粮食供应的举措。据 bzfe.de 称，营养委员会经常为各城市可持续营养战略的制定做出贡献。这些努力的目的是促进区域价值创造，所谓的区域价值公司通过促进对农业、加工和美食的投资来支持当地企业。

在不久的将来，编辑团队正在计划制作一个专门针对阿尔特纳每周市场的系列文章，以便更详细地介绍交易者和他们的故事以及多样化的产品。虽然韦尔多尔 (Werdohl) 的 Vielhaber 磨坊面包店即将关闭其分店，其他面包店也正在撤出，但阿尔特纳 (Altena) 每周市场仍然是邂逅和享受当地美食的热闹场所。