Piața săptămânală Altena: prăjitura cu crumble și căpșuni atrag clienții!

Piața săptămânală Altena: prăjitura cu crumble și căpșuni atrag clienții!

Piața săptămânală din Altena este foarte populară și atrage atât localnici, cât și vizitatori. Brutăria Kamm din Hagen este parte integrantă a pieței de peste 15 ani și oferă o selecție variată de produse de panificație. Prăjitura streusel deosebit de populară este un adevărat bestseller care rareori rămâne. Kathrin Köster, vânzătoarea de panificație, activează pe diverse piețe săptămânale de aproape 20 de ani și este reprezentată de la început pe piața săptămânală Altena. După ce s-a pregătit ca lucrătoare pentru îngrijirea copiilor, ea a decis să devină vânzătoare de brutărie și nu regretă acest pas. Ea servește clienții cu mare pasiune cinci zile pe săptămână, deoarece atmosfera specială a pieței are propriul farmec.

Piața săptămânală are loc în mod regulat în fiecare săptămână sau de câteva ori pe săptămână în piața din Altena și oferă nu doar o gamă largă de produse de patiserie, ci și alimente proaspăt produse din regiune. ortsdienst.de subliniază că produsele agricole, inclusiv fructe, legume, produse lactate, pește și carne, sunt vândute direct de către producătorii de aici. Acest tip de marketing direct nu numai că susține economia locală, dar oferă și clienților posibilitatea de a cumpăra produse de înaltă calitate într-o atmosferă relaxată.

Diversitate pe piață

Prăjitura cu căpșuni și alte specialități din căpșuni sunt momentan în meniu, care încântă papilele gustative în această perioadă a anului. Gama de produse de pe piața săptămânală Altena se schimbă la fiecare două săptămâni, asigurând o varietate constantă. Byron Lee Jarchow, care lucrează și la standul Kamm Bakery și dorește să-și finalizeze în curând pregătirea de vânzător de panificație, subliniază că se simte cel mai confortabil atunci când are atmosfera conectată a oamenilor din jurul său, fără a uita în același timp rădăcinile sale de fan BVB.

În plus, piața este organizată de comunitate, ceea ce asigură și crearea unor condiții atractive. Furnizorii privați reprezintă un plus important, în special în zonele rurale, unde sunt adesea actorii principali în derularea piețelor săptămânale.

Regionalitate și durabilitate

O atenție deosebită este acordată marketingului regional, care nu numai că aduce beneficii fermierilor, ci oferă și valoare adăugată ecologică. Rețelele de actori și cetățeni sprijină aceste inițiative de promovare a aprovizionării regionale cu alimente. Potrivit bzfe.de, consiliile de nutriție contribuie adesea la dezvoltarea strategiilor de nutriție durabilă în municipalități. Scopul acestor eforturi este de a promova crearea de valoare regională, iar așa-numitele companii regionale de valoare sprijină afacerile locale, permițând investiții în agricultură, procesare și gastronomie.

În viitorul apropiat, echipa editorială plănuiește o serie care va fi dedicată pieței săptămânale Altena pentru a prezenta mai detaliat comercianții și poveștile lor, precum și diversele oferte. În timp ce brutăria Moara Vielhaber din Werdohl își închide filiala și alte brutării se retrag, piața săptămânală Altena rămâne un loc plin de viață pentru întâlniri și distracție regională.