Nový taliansky nádych: Café Merlin sa stáva Vita a Roma
Kaviareň Merlin v Kernene sa v júli 2025 zmení na „Vita a Roma“ s talianskym vkusom a domácimi koláčmi.

Nový taliansky nádych: Café Merlin sa stáva Vita a Roma
Obľúbená kaviareň Café Merlin v Rommelshausene, známa domácimi koláčmi a domácou zmrzlinou, sa od júla 2025 premenuje na „Vita a Roma“. Antonio Vita a jeho syn Marco Vita budú prevádzkovať novú kaviareň a prinesú do centra Rommelshausenu taliansky šmrnc. Tieto renovácie sa majú začať budúci mesiac a sľubujú, že budú pre komunitu osviežujúcou zmenou.
Bývalá kaviareň Merlin sídli na ulici Stettener. 18 v Kernen im Remstal, Bádensko-Württembersko. Predchádzajúce zariadenie ocenili hostia, ktorí si pochvaľovali atmosféru a vysokú kvalitu jedla. Používatelia Google dávajú kaviarni hodnotenie 4,3, pričom si pochvaľujú najmä rýchlu obsluhu a príjemnú atmosféru. Objavili sa však aj určité kritiky, najmä to, že niektoré nápoje neboli dobre prijaté všetkými hosťami.
Podrobnosti o konverzii
Konverzia na „Vita a Roma“ zmení nielen názov, ale aj nový kulinársky koncept. Nové vedenie plánuje integrovať talianske špeciality, aby obohatilo miestnu ponuku. To by mohlo byť vzrušujúcim doplnkom regionálnej kulinárskej scény, ktorú už obohatila stará kaviareň.
Otváracia doba a špeciálne funkcie
Kaviareň Merlin bola známa aj svojou ústretovou otváracou dobou pre zákazníkov. Boli to tieto:
- Montag: geschlossen
- Dienstag bis Freitag: 08:00-13:00, 14:00-18:00
- Samstag: 07:00-18:00
- Sonntag: 08:00-18:00
Cenové rozpätie na osobu bolo do 9€ a platba bola možná len v hotovosti. Terasa a bezbariérový prístup tiež urobili z kaviarne príjemné útočisko pre mnohých hostí.
V oceneniach a rebríčkoch bola Café Merlin označená ako „Najlepšia v meste“, čo poukazuje na popularitu a angažovanosť hostí. S nadchádzajúcou rekonštrukciou a redizajnom v „Vita a Roma“ je nádej pokračovať v tomto pozitívnom trende a naďalej tešiť hostí.
Najnovšie recenzie a komentáre sú dočasne nedostupné, ale záujem komunity zostáva vysoký s perspektívou otvorenia novo navrhnutej a autenticky talianskej kaviarne, ktorá by mohla prilákať mnoho štamgastov. Premena Merlina na Vita a Roma by mohla nielen obohatiť gastronómiu v regióne, ale ponúknuť aj nový kontaktný bod pre pôžitok pre italofilov.
Viac informácií o bývalej kaviarni Merlin a jej predchádzajúcich recenziách nájdete na Reštaurácia Guru alebo si prečítajte článok ZVW.