Mini supermarketi na podeželju: vaša rešitev za svežo hrano!

Mini supermarketi na podeželju: vaša rešitev za svežo hrano!

Na podeželskih območjih Baden-Württemberga nakupovanje postaja vse večji izziv, saj so tradicionalni peki in mesarji vse redkejši. Prebivalci morajo pogosto potovati na dolge razdalje do najbližjega supermarketa, da opravijo dnevne nakupe. Mini supermarketi brez osebja bi lahko tukaj ponudili praktično rešitev, saj so pogosto odprti 24 ur na dan. bo.de poroča, da so te trgovine večinoma avtomatizirane in zahtevajo le minimalno število osebja, ki je odgovorno za zalaganje polic in zagotavljanje občasne podpore. Ponudnik Tante M ima v regiji že okoli 60 tovrstnih trgovin.

Trgovine Tante M so običajno odprte od 5. do 23. ure, medtem ko so mini marketi Teo, ki so del podjetja Tegut, odprti 24 ur na dan vse leto. Vendar veljavni zakon o odpiranju trgovin v Nemčiji ne dovoljuje nedeljskega odpiranja, čeprav številne občine pogosto izdajo dovoljenja, kar je mogoče razumeti kot toleranco. Zeleni v državnem parlamentu zahtevajo uradno dovoljenje za odprtje takih trgovin ob nedeljah, da bi bolje upoštevali potrebe podeželskega prebivalstva.

Pozitiven odziv na mini supermarkete

Ankete med kupci kažejo, da imajo številni uporabniki mini supermarketov močno čustveno povezavo s temi trgovinami. V njih se jim zdi popestritev njihovega vsakdana, čeprav so cene po ocenah približno 10 % višje od cen v običajnih supermarketih. Kljub temu je skoraj 90% uporabnikov zadovoljnih s ceno. Nekatere izzive, kot so kraje, dojemamo kot preventivo zaradi navezanosti kupcev na trgovine. Poleg tega imajo trgovine nadzorne sisteme in nadzor dostopa, ki zahtevajo, da kupci skenirajo kartico, da lahko vstopijo.

Drugi igralec v maloprodaji na podeželju je veriga supermarketov Tante Enso, ki na podeželje vrača tudi trgovine z živili. Danny Erdmann, območni vodja Tante Enso, poudarja potencial za nove podružnice in poroča o pozitivnih povratnih informacijah iz krajev, kot so Görzig, Abtsdorf in Großlehna. Postopek odpiranja novega trga se začne z oglaševanjem lokacije teti Enso. Naknadna analiza lokacije preuči izvedljivost, s ciljem privabiti določeno število delničarjev, da se zagotovi interes skupnosti.

Skupnostni modeli in lokalno sodelovanje

Teta Enso dela po modelu zadruge, ki zahteva, da 300 ljudi prispeva po 100 evrov za odprtje nove podružnice. V Großlehni so kupci zadovoljni z možnostjo nakupa živil v neposredni bližini in s tem prihranka pri potnih stroških. Stranka je omenila, da lahko gre tja z otroki po vrtcu, da bi kupila sladoled. Takšni lokalno usmerjeni modeli spodbujajo skupnost in pomagajo izboljšati kakovost življenja v majhnih mestih.

Zavzetost obeh ponudnikov kaže na naraščajočo zavest o potrebah podeželskih skupnosti in bi lahko bila ključna za zagotavljanje lokalne oskrbe na podeželju.