Suche
Mein Konto
Eberbaha zelta kūka: Karalisks cienasts par 500 eiro!
Konditoreja Eberbahā piedāvā “Viktorijas fon Eberbahas kūku” ar zelta pārklājumu par 500 eiro.
Eberbaha zelta kūka: Karalisks cienasts par 500 eiro!
Gleznainajā Eberbahas pilsētā Bādenē-Virtembergā tiek pasniegta kūka, kas ir ne tikai kulinārijas, bet arī vēsturiski ievērojama. Kūka “Viktorija fon Eberbaha”, kas vietējā konditorejas veikalā tiek pārdota jau vairāk nekā 60 gadus, ir iemantojusi slavu cienītāju vidū. Šī kūka tika nosūtīta karalienei Elizabetei 1963. gadā un joprojām ir ļoti populāra. Konditors Heiners Strohauers III. Viņš to radījis, iedvesmojoties no deserta, ko nogaršojis Zviedrijas karaliskās ģimenes rīkotajā banketā. Draudzīgi aromāti un neizmainītā kūkas garša ir iepriecinājušas viesu paaudzes, liekot tai iemiesot daļu no Eberbaha vēstures.
Šīs kūkas lielais jaunums ir zelta pārklājums. Kafejnīcas Victoria jaunais īpašnieks Alfrēds Čakrajs tortei pievienoja elegantu baltā zelta pārklājumu. Šis greznais variants licis cenai pieaugt līdz aptuveni 500 eiro. Tradicionālā baltvīna vietā jaunajā receptē tagad izmantots Dom Pérignon šampanietis, kas piešķir kūkai papildu izsmalcinātību. Kāds pastāvīgs klients no Bīlefeldes zelta kūku pasūtīja uz 90. dzimšanas dienu, un šis pasūtījums ir daļa no piegādes, kurā ietilpst arī vēl divi eksemplāri.
Dārgākā kūka pasaulē
Papildus baltā zelta versijai konditoreja piedāvā arī versijas ar sarkanā zelta pārklājumu un franču konjaku. Recepte paliek nemainīga, kas nozīmē, ka kūkas cienītāji var turpināt baudīt tradicionālo garšu, kas saglabājusies kopš kūkas tapšanas. Šī tradīciju un mūsdienu akcentu kombinācija uzsver “Viktorijas fon Eberbahas kūkas” nozīmi ne tikai kā desertu, bet arī kā aizraujošu kultūras vēstures gabalu.
Ikvienam, kurš vēlas kūku izmēģināt pats, ir iespēja veikt pasūtījumu un ļauties šai unikālajai garšai. Eberbahas kafejnīca Victoria joprojām ir vieta ikvienam, kas novērtē īpašu baudījumu.