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Le gâteau doré d'Eberbach : Un régal royal pour 500 euros !
Une pâtisserie d'Eberbach propose le « gâteau Victoria von Eberbach » recouvert d'or pour 500 euros.
Le gâteau doré d'Eberbach : Un régal royal pour 500 euros !
Dans la ville pittoresque d'Eberbach, dans le Bade-Wurtemberg, on sert un gâteau non seulement culinaire mais aussi historique. Le « gâteau Victoria von Eberbach », vendu depuis plus de 60 ans dans la pâtisserie locale, s'est fait un nom parmi les connaisseurs. Ce gâteau a été envoyé à la reine Elizabeth en 1963 et est toujours très populaire aujourd'hui. Le pâtissier Heiner Strohauer III. Il l'a créé en s'inspirant d'un dessert qu'il a dégusté lors d'un banquet organisé par la famille royale suédoise. Les arômes amicaux et le goût inchangé du gâteau ont enchanté des générations d'invités et en font un morceau de l'histoire d'Eberbach.
La grande nouveauté de ce gâteau est le revêtement doré. Alfred Cakraj, le nouveau propriétaire du Café Victoria, a ajouté une élégante garniture en or blanc au gâteau. Cette variante luxueuse a fait grimper le prix à environ 500 euros. A la place du traditionnel vin blanc, la nouvelle recette utilise désormais le champagne Dom Pérignon, ce qui confère au gâteau une sophistication supplémentaire. Un client régulier de Bielefeld a commandé le gâteau doré pour son 90e anniversaire et cette commande fait partie d'une livraison qui comprend également deux autres exemplaires.
Le gâteau le plus cher du monde
En plus de la version en or blanc, la pâtisserie propose également des versions avec revêtement en or rouge et cognac français. La recette reste inchangée, ce qui signifie que les amateurs du gâteau peuvent continuer à profiter du goût traditionnel préservé depuis la création du gâteau. Cette combinaison de tradition et d'accents modernes souligne l'importance du « gâteau Victoria von Eberbach » non seulement en tant que dessert, mais aussi en tant que morceau fascinant de l'histoire culturelle.
Quiconque souhaite goûter le gâteau par lui-même a la possibilité de passer commande et de se laisser séduire par ce goût unique. Le Café Victoria à Eberbach reste une destination pour tous ceux qui apprécient le plaisir particulier.