Fedezze fel a Vadkonyhát: Gyógynövénytanfolyam Plochingenben május 28-án!

Fedezze fel a Vadkonyhát: Gyógynövénytanfolyam Plochingenben május 28-án!

2025. május 28-án egy izgalmas vadon élő gyógynövény-tanfolyamra kerül sor a plochingeni Neckar-Fils Környezetvédelmi Központban. A „füvetündérnek” is nevezett Schiller Monika tapasztalt gyógynövénynevelő által vezetett tanfolyam célja, hogy megtanítsa a résztvevőket az ehető vadon élő gyógynövények felismerésére és elkészítésére. A rendezvény 18 órakor kezdődik. és 21 órakor ér véget. A tanfolyam díja 25 euró, mely nem tartalmazza az anyagköltséget.

A környezetvédelmi központ valami különlegessel rukkolt elő. A tanfolyam része a gyógynövénykeresés a természetben, majd ízletes falatok, például gyógynövényes édességek és vadfüves csigák elkészítése következik. Az est fénypontja az elkészített ételek közös elfogyasztása, amely a főzés örömét és a résztvevők közösségét segíti elő. Kérjük a résztvevőket, hogy hozzanak magukkal erős cipőt és egy kosarat a vadon élő gyógynövények gyűjtésére.

A tanfolyam különlegességei

A tanfolyam résztvevői a gyógynövény-takarmányozás és a természetben kertészkedés mellett kecsketejből gyógynövényes sajtot is készíthetnek. Értékes információkat kap a felhasznált vadon élő gyógynövényekről. Neckar-Fils Környezetvédelmi Központ kiemeli, hogy a sajtkészítés során biosajtot és borkóstolót is tartanak. Különféle helyi szakértők dolgoznak itt, köztük Andrea Holzer a Ziegenhof Holzertől, aki további betekintést nyújt a sajtgyártásba.

A tanfolyamra regisztráció szükséges, amelyet telefonon a 0 71 53 / 60 86 965 telefonszámon vagy a verwaltung@umweltzentrum-neckar-fils.de e-mail címen lehet megtenni. A Környezetvédelmi Központ azt javasolja, hogy időben biztosítsanak helyet, mivel a helyek korlátozottak. Aki nem tud részt venni május 28-án, annak lehetősége van további tanfolyamokon részt venni május 21-én és október 1-én.

A gyógynövénynevelés útja

Napjainkban egyre fontosabb a gyógynövény-oktatás. A gyógynövénynevelő képzés kecsegtető lehetőségeket kínál mindenkinek, aki intenzívebben szeretne foglalkozni a természettel. A Természet Akadémia tájékoztat, hogy a leendő gyógynövénypedagógusok képzésük során átfogó támogatást kapnak. Az olyan témák, mint a vadon élő gyógynövények azonosítása és elkészítése, alapvető összetevők lesznek, amelyek elméletet és gyakorlatot egyaránt tartalmaznak.

A továbbképzés nem csak egyének számára érdekes, hanem csoportoknak és azoknak is, akik szeretnének mélyebben megismerni a természetet. A természetközösséggel való eszmecsere a képzés után is aktív marad, ami tovább gazdagítja a tanulási folyamatokat. A digitális platformokon keresztüli interakció rugalmas hozzáférést tesz lehetővé az információkhoz és kapcsolattartást más érdekelt felekkel.

Mindenki számára, aki érdeklődik a természet és annak lehetőségei iránt, a plochingeni vadfüvek tanfolyam ideális lehetőséget kínál gyakorlati ismeretek megszerzésére és a vadon élő gyógynövények előnyeinek felfedezésére. Schiller és a Környezetvédelmi Központ csapata szeretettel várja az aktív részvételt és a vadon élő gyógynövényeknek szentelt társasági estét.