Търся месарски занаят: индийските стажанти носят глътка свеж въздух!

Търся месарски занаят: индийските стажанти носят глътка свеж въздух!

В региона Баден-Вюртемберг много месарски магазини се борят със сериозни проблеми с набирането на персонал. Нарастващото търсене на квалифициран персонал е в ярък контраст с ограничената наличност на стажанти. Особено впечатляващо е, че има повече месари, заети в индустрията, отколкото в занаятчийския сектор, което допълнително изостря конкурентната ситуация. Майсторът на гилдията на Biberacher Steffen Ruess се занимава с този проблем и докладва за образователни панаири, където младите посетители оценяват занаятите, но често предпочитат да преминат към индустрията. Това става ясно и от сегашното развитие на семейния бизнес Ruess, където се подчертава необходимостта от дългосрочна сигурност на персонала. Schwäbische.de

Щефен Рюес и съпругата му Мануела, които са четвъртото поколение, управляващо своя семеен бизнес, отговориха на недостига на квалифицирани работници с новаторски подход: те гледат отвъд националните граници и доведоха дванадесет млади хора от Индия в Германия като част от пилотния проект „Мост на заетостта“. Тези стажанти усвояват не само професията на месари, но и работа в строителната индустрия. Ако преминат успешно изпита си за калфа, те ще получат постоянно разрешение за работа, което се счита за стимул за минимизиране на процента на връщане.

Интеграция на индийски стажанти

Един от тези индийски стажанти е 22-годишният Aditya Kumar, който учи професията на месар продавач в Unteressendorf. Неговата леля във Фрайбург го информира за възможността да тренира в Германия. За да преодолее езиковата бариера, Кумар завършва едногодишен езиков курс. Швабският диалект първоначално беше предизвикателство, но напредъкът му показа, че се интегрира добре.

Семейство Рюс подкрепя Адития по много въпроси. Те му помогнаха да намери апартамент и необходимите административни процедури. Кумар също се представя добре на гишето и на касата и вижда работата като разнообразна и вълнуваща. В свободното си време той използва Deutschlandticket, за да се среща с приятели и да играе баскетбол. Положителната реакция на клиентите към него допринася за успешното му интегриране в живота на селото.

Разширяване на проекта

В подобен контекст майсторът на гилдията Йоахим Ледерер от Weil am Rhein отново доведе индийски стажанти в компанията си поради същата липса на млади таланти. След като първите индийски стажанти пристигнаха миналата година, сега са избрани 27 нови стажанти. Те също преминаха през онлайн процес на кандидатстване и завършиха курсове по немски език. Ледерер е ентусиазиран от работната етика и точността на тези стажанти. Неговата дългосрочна цел включва годишната интеграция на 100 индийски стажанти в Баден-Вюртемберг, което показва колко е необходима тази стратегия за справяне с кризата с квалифицирани работници. SWR.de

Занаятчийската камара на Улм планира да доведе още до 80 млади хора от Индия в Германия тази година, които ще специализират в строителството, хранително-вкусовата промишленост и металообработването. Двойката Рюс вижда „моста за заетост“ не само като решение на настоящите трудности в техния бизнес, но и като възможност за укрепване на цялата месарска търговия в региона.