Шест прекрасни седмични пазара на езерото Констанс: наслада от региона!

Шест прекрасни седмични пазара на езерото Констанс: наслада от региона!

Районът на езерото Констанс е известен със своите първокласни площи за отглеждане, които произвеждат разнообразие от плодове и зеленчуци. Регионалността играе голяма роля не само за производителите, но и за растящите пазари в региона. В този контекст Krone подчерта шестте най-красиви пазара в региона, които предлагат пресни, местни продукти както на местните, така и на туристите.

Особено забележителен е традиционният седмичен пазар във Ванген, който се провежда всеки вторник от 8 до 13 часа. в историческия стар град. Тук посетителите ще намерят впечатляваща селекция от местни продукти, като цените се считат за разумни в сравнение с други райони. Пазарът в Langenargen, който се провежда всеки четвъртък на брега от 8:00 до 13:00, също се характеризира с акцент върху местните продукти и до голяма степен избягва чуждестранните специалитети.

Разнообразие от пазари

Седмичният пазар Tettnang, който се намира на Montfortstrasse всяка събота от 7 до 13 часа, също привлича много посетители. На пазара се предлагат не само плодове и зеленчуци, но и прясна риба, месни продукти и хляб. Има и по-малък пазар на Montfortplatz във вторник сутрин.

Друг важен пазар е Ravensburger Markt в стария град, който се провежда всяка събота от 7 до 13 часа. След промените, свързани с пандемията, тук има нова концепция, която, макар и посрещната с протести, продължава да утвърждава пазара като един от най-големите и красиви в региона.

В Линдау посетителите могат да се насладят на широка гама от пресни продукти като сирене, риба и зеленчуци до залата на острова всяка събота от 7 сутринта до 13:30 следобед, допълнени от вечерен пазар в сряда. И накрая, пазарът Dornbirn, който се провежда всяка сряда и събота сутрин на централния пазарен площад, предлага специално социално събитие, в което участват приблизително 60 сергии.

Като по-нататъшна стъпка за укрепване на отглеждането на плодове и зеленчуци в региона, 125 производители наскоро обединиха усилията си, за да създадат нова група по интереси, наречена „Gemüsegarten Pfalz“. Според Rheinpfalz, тази инициатива е представена за подобряване на имиджа на отглеждането на плодове и зеленчуци в Пфалц и за отваряне на нови икономически сектори. Министърът на земеделието Даниела Шмит (FDP) подчерта важната роля на регионалните продукти за местните доставки и подчерта необходимостта от повишаване на чувствителността на потребителите към производството на храни.

Иновативен подход към тази инициатива е използването на VR очила за потапящи преживявания при прибиране на реколтата, както е представено от базираната в Нойщат компания MediaApes. Тази технология може да се използва в отделите за производство на хранителни стоки, за да предложи на потребителите ново изживяване при пазаруване.