Priekopníci Bioland v Schornbachu: 35 rokov farmárskeho obchodu rodiny Rapp!

Priekopníci Bioland v Schornbachu: 35 rokov farmárskeho obchodu rodiny Rapp!

V Schornbachu, neďaleko Schorndorfu v okrese Rems-Murr, je už 35 rokov zriadené veľmi špeciálne miesto: rodinný farmársky obchod Rapp. Priekopnícka práca Margret Rapp položila základ pre myšlienku Bioland v regióne. Jej vízia a odhodlanie zmenili farmársky obchod na inštitúciu, ktorú teraz vedie jej syn Christian. Napriek určitým úpravám na zníženie výdavkov zostáva Margret Rapp aktívna v biznise, ktorý sa vyznačuje regionálnymi produktmi a udržateľným poľnohospodárstvom.

Biolandhof Rapp sa nachádza na malebnom mieste v údolí Schornbachtal, kde tradícia rodinného podniku siaha až do roku 1963, keď Karl a Hilde Rapp presťahovali farmu. V roku 1974 prevzal podnik jej syn Heinz a naďalej ho viedol s víziou a nadhľadom. Zásadným míľnikom bol prechod na ekologické poľnohospodárstvo v roku 1989, ktorý Margret iniciovala spolu so svojím manželom. Tým sa začal rozvoj priameho marketingu, ktorý položil základy dnešného podnikania.

Rodinný podnik tretej generácie

Christian Rapp, ktorý vstúpil do podnikania po ukončení magisterskej školy v roku 2010, pokračuje v tradícii ekologického poľnohospodárstva. Podporuje ho sestra Kateřina a ďalší partneri z ďalšej generácie. Spoločne sa zaviazali k ekologickému poľnohospodárstvu, pričom dobré životné podmienky zvierat a trvalo udržateľné hospodárenie sú vždy v popredí.

Farma je známa chovom dojčiacich kráv s dobytkom Limpurger, typickým regionálnym a ohrozeným plemenom. Tieto zvieratá sa chovajú druhovo primeraným spôsobom a najmä v lete majú prístup do stajní aj na pastviny. Prasiatka pochádzajúce z iných ekologických fariem sú tiež vykrmované vlastným krmivom farmy. Táto prax odráža princípy filozofie Bioland, podľa ktorej farma funguje.

Pre rodinu Rapp a ich zamestnancov je trvalo udržateľné poľnohospodárstvo nielen kariérou, ale aj životnou filozofiou. Farmársky obchod sa v priebehu rokov etabloval nielen ako predajné miesto, ale aj ako miesto stretávania sa občanov Schornbachu a aktívne prispieva k posilňovaniu regionálnej ekonomiky.

Úspešný príbeh ekologickej farmy je inšpiratívnym príkladom toho, že tradícia a inovácia môžu ísť ruka v ruke. Margret Rapp svojím nasadením a prácou položila dôležitý základ, na ktorom bude aj naďalej stavať budúca generácia. Záujemcovia môžu nájsť viac informácií o farme a jej filozofii na webovej stránke Biolandhof Rapp a v [článku od vydavateľa novín Waiblingen].