Pionierii Bioland în Schornbach: 35 de ani de magazinul agricol al familiei Rapp!

Pionierii Bioland în Schornbach: 35 de ani de magazinul agricol al familiei Rapp!

În Schornbach, nu departe de Schorndorf în cartierul Rems-Murr, de 35 de ani s-a înființat un loc cu totul special: magazinul fermei familiei Rapp. Munca de pionierat a lui Margret Rapp a pus bazele ideii Bioland în regiune. Viziunea și angajamentul ei au transformat magazinul fermei într-o instituție care este acum condusă de fiul ei, Christian. În ciuda faptului că a făcut unele ajustări pentru a reduce cheltuielile, Margret Rapp rămâne activă în afacere, care se caracterizează prin produse regionale și agricultura durabilă.

Biolandhof Rapp este situat pitoresc în Schornbachtal, unde tradiția afacerii de familie datează din 1963, când Karl și Hilde Rapp au mutat ferma. În 1974, fiul ei Heinz a preluat afacerea și a continuat să o conducă cu viziune și previziune. O etapă crucială a fost trecerea la agricultura ecologică în 1989, pe care Margret a inițiat-o împreună cu soțul ei. Aceasta a început dezvoltarea marketingului direct, care a pus bazele afacerii de astăzi.

O afacere de familie de a treia generație

Christian Rapp, care s-a alăturat afacerii după ce și-a absolvit masteratul în 2010, a continuat tradiția agriculturii ecologice. El este susținut de sora sa Katerina și de alți parteneri din generația următoare. Împreună se angajează în agricultura ecologică, cu bunăstarea animalelor și managementul durabil mereu în prim-plan.

Ferma este cunoscută pentru creșterea vacilor care alăptează cu vite Limpurger, o rasă tipică regională și pe cale de dispariție. Aceste animale sunt ținute într-o manieră adecvată speciei și au acces atât la grajduri, cât și la pășuni, în special vara. Purceii care provin din alte ferme ecologice sunt și ei îngrășați cu hrana proprie a fermei. Această practică reflectă principiile filozofiei Bioland după care funcționează ferma.

Pentru familia Rapp și angajații acestora, agricultura durabilă nu este doar o carieră, ci și o filozofie de viață. De-a lungul anilor, magazinul agricol s-a impus nu numai ca punct de vânzare, ci și ca loc de întâlnire pentru cetățenii din Schornbach și contribuie activ la consolidarea economiei regionale.

Povestea de succes a fermei ecologice este un exemplu inspirator al modului în care tradiția și inovația pot merge mână în mână. Cu angajamentul și munca ei, Margret Rapp a pus o bază importantă pe care viitoarea generație va continua să se construiască. Cei interesați pot găsi mai multe informații despre fermă și filozofia ei pe site-ul Biolandhof Rapp și într-un [articol de la editorul ziarului Waiblingen].