رواد Bioland في شورنباخ: 35 عامًا من متجر مزرعة عائلة راب!

رواد Bioland في شورنباخ: 35 عامًا من متجر مزرعة عائلة راب!

في شورنباخ، على مسافة ليست بعيدة عن شورندورف في منطقة ريمس-مر، تم إنشاء مكان خاص جدًا منذ 35 عامًا: متجر مزرعة عائلة راب. لقد وضع العمل الرائد الذي قامت به مارغريت راب الأساس لفكرة بيولاند في المنطقة. لقد حولت رؤيتها والتزامها متجر المزرعة إلى مؤسسة يديرها الآن ابنها كريستيان. وعلى الرغم من إجراء بعض التعديلات لتقليل النفقات، إلا أن مارغريت راب تظل نشطة في هذا المجال الذي يتميز بالمنتجات الإقليمية والزراعة المستدامة.

يقع Biolandhof Rapp في موقع خلاب في Schornbachtal، حيث يعود تقاليد الأعمال العائلية إلى عام 1963، عندما قام كارل وهيلدي راب بنقل المزرعة. وفي عام 1974، تولى ابنها هاينز إدارة الشركة واستمر في إدارتها برؤية وبعد نظر. وكان التحول إلى الزراعة العضوية في عام 1989 من المعالم الحاسمة، وهو ما بدأته مارجريت مع زوجها. بدأ هذا تطوير التسويق المباشر، الذي وضع الأساس للأعمال التجارية اليوم.

شركة عائلية من الجيل الثالث

واصل كريستيان راب، الذي انضم إلى الشركة بعد الانتهاء من دراسة الماجستير في عام 2010، تقليد الزراعة العضوية. وتدعمه أخته كاترينا وشركاء آخرون من الجيل القادم. إنهم ملتزمون معًا بالزراعة العضوية، مع وضع رفاهية الحيوانات والإدارة المستدامة في المقدمة دائمًا.

تشتهر المزرعة بتربية الأبقار الرضيعة مع ماشية ليمبرجر، وهي سلالة إقليمية نموذجية ومهددة بالانقراض. يتم الاحتفاظ بهذه الحيوانات بطريقة مناسبة للأنواع، ويمكنها الوصول إلى الإسطبلات والمراعي، خاصة في فصل الصيف. يتم أيضًا تسمين الخنازير الصغيرة التي تأتي من المزارع العضوية الأخرى باستخدام علف المزرعة. تعكس هذه الممارسة مبادئ فلسفة Bioland التي تعمل المزرعة من خلالها.

بالنسبة لعائلة راب وموظفيها، فإن الزراعة المستدامة ليست مجرد مهنة، ولكنها أيضًا فلسفة حياة. على مر السنين، أثبت متجر المزرعة نفسه ليس فقط كنقطة مبيعات، ولكن أيضًا كمكان اجتماع لمواطني شورنباخ ويساهم بنشاط في تعزيز الاقتصاد الإقليمي.

تعد قصة نجاح المزرعة العضوية مثالًا ملهمًا لكيفية سير التقاليد والابتكار جنبًا إلى جنب. بفضل التزامها وعملها، وضعت مارغريت راب أساسًا مهمًا سيستمر جيل المستقبل في البناء عليه. يمكن للمهتمين العثور على مزيد من المعلومات حول المزرعة وفلسفتها على موقع Biolandhof Rapp وفي [مقالة من ناشر صحيفة Waiblingen].