Remstal lanza ILEK: ¡Contra el gran declive de la vid en la viticultura!
El 26 de mayo de 2025 comenzará el proyecto ILEK en el distrito de Rems-Murr para combatir la muerte de la vid y promover enfoques de viticultura sostenible.

Remstal lanza ILEK: ¡Contra el gran declive de la vid en la viticultura!
En el distrito de Rems-Murr hay un gran compromiso para combatir la amenaza de muerte de la vid. Noticias de Stuttgart informan que se lanzó el proyecto ILEK (Concepto de Desarrollo Rural Integrado) para repensar el panorama vitivinícola. Cada vez más viñedos se vuelven silvestres, lo que en última instancia reduce significativamente su valor ecológico y económico.
Para este importante proyecto, la oficina regional ha aportado una financiación de 37.500 euros del estado federado de Baden-Württemberg. Sin embargo, los enólogos enfrentan grandes desafíos. La caída del consumo de vino, el aumento de los costes de producción y la falta de talento joven están obligando a muchas empresas a cerrar áreas. Esto, a su vez, conduce a una pérdida de valor económico y de identidad regional.
Necesidad de actuar en viticultura
La urgencia de las medidas se destacó en un debate en la bodega Remstal. Los viticultores denunciaron que los viñedos se estaban volviendo locos y que se había malversado la financiación. El objetivo del proyecto ILEK es desarrollar conceptos integrales para el paisaje cultural, no sólo para la viticultura. Los temas importantes incluyen la reutilización sostenible de tierras en barbecho, la renovación de muros de piedra seca y la creación de nuevas cadenas de valor.
La oficina de planificación de Neuland y la oficina regional de Hohenlohe-Franken son responsables del desarrollo del concepto. Gerd Holzwarth coordina el proyecto en la oficina regional y está previsto que colabore estrechamente con las comunidades para garantizar medidas prácticas.
Innovaciones y desafíos causados por el cambio climático
Además de los desafíos organizativos, la viticultura en Remstal se ve gravemente afectada por el cambio climático. periódico agrícola señala los peligros de las condiciones climáticas extremas, como heladas tardías, olas de calor y lluvias intensas, que amenazan el cultivo de la vid. El aumento de temperatura cambia significativamente la temporada de crecimiento, lo que afecta los tiempos de cosecha.
Para afrontar estos retos, los responsables también pretenden utilizar tecnologías modernas. Por ello, el proyecto RegioWIN Viticultura 4.0 promueve métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente y que ahorran recursos. Se presta especial atención a soluciones innovadoras como drones para el seguimiento de viñedos y la integración de energía fotovoltaica agrícola que genera energía y apoya el cultivo al mismo tiempo.
El ministro Peter Hauk elogia los esfuerzos y destaca la importancia de los enfoques innovadores para hacer que la viticultura sea sostenible. Gracias a estas iniciativas, Remstal podría fortalecerse aún más como motor económico y turístico.
En resumen, los desafíos y las soluciones en Remstal se pueden delinear claramente: un replanteamiento estratégico, el uso de tecnologías modernas y una estrecha cooperación entre viticultores y comunidades son la clave para asegurar la cultura vitivinícola regional en los próximos años.