Unge hobbyvinmagere kæmper for at redde truede stejle skråninger!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Unge hobbyvinmagere i Mundelsheim dyrker vinmarker på stejle skråninger for at sikre deres bevarelse og kulturelle landskab.

Junge Hobbywinzer in Mundelsheim bewirtschaften Steillagen-Weinberge, um deren Erhalt und Kulturlandschaft zu sichern.
Unge hobbyvinmagere i Mundelsheim dyrker vinmarker på stejle skråninger for at sikre deres bevarelse og kulturelle landskab.

Unge hobbyvinmagere kæmper for at redde truede stejle skråninger!

Flere og flere vindyrkende virksomheder i regionen opgiver deres stejle vinmarker, fordi dyrkning er omkostningstung og ofte ikke længere overkommelig. For at modvirke denne tendens er unge amatørvinmagere involveret i projekter, der fremmer bevarelsen af ​​disse truede stejle skråninger. Fokus er på projektet "Wengerter på prøve", som blev lanceret af Martin Heim og Werner Widmaier. Frivillige som Hans-Dieter Vogelgsang gør deres del ved at høste druer i Benningen, helt uden løn.

Joachim Klingler, en erfaren vinmager, viser disse amatørvinmagere, hvordan man dyrker en vingård med stejle skråninger. Deltagere som Felix Stather og Annika og Tobias Waitkewitsch har været med fra starten. De kombinerer deres arbejde i vingården med fritidsaktiviteter og er derfor aktivt involveret i at bevare det kulturelle og stejle landskab. Klingler understreger vigtigheden af ​​denne form for engagement for bevarelsen af ​​truede vinmarksområder.

Udfordringer på stejle skråninger

At dyrke stejle skråninger kræver en betydelig indsats, omkring fem gange så lang tid som i normale vinmarker. Omkring 50 frivillige er allerede i gang med at dyrke tre hektar vinjord i Benningen, hvilket svarer til mere end en fjerdedel af samfundets vinmarker. Martin Heim understreger, hvor vigtigt det er at bevare de tørre stenmure, da de spiller en væsentlig rolle i vingårdens økosystem. I de senere år er mange af disse vægge blevet skrøbelige, ofte på grund af den ukontrollerede vækst af brombær, som skal skubbes tilbage for at beskytte væggene.

Vinbønder på landsplan rapporterer, at manuelt arbejde på stejle skråninger er blevet uoverkommeligt på grund af de høje omkostninger. Bernhard Schnaufer beskriver den nuværende økonomiske situation som stadig mere problematisk. Ikke desto mindre gør "Wengerterne på prøve" alt, hvad de kan for at genopbygge ødelagte tørre stenmure for at sikre vinmarkernes levetid. Disse frivillige, ofte pensionerede, leder efter meningsfuldt arbejde og finder det i deres arbejde i vinmarkerne.

Social interaktion og nydelse af naturen er centrale aspekter, der motiverer unge amatørvinmagere. De hjælper med at bevare den århundredgamle tradition for vinproduktion i regionen og bekæmper aktivt vingårdsforfald. Et engagement, der har stor betydning ikke kun for naturen, men også for kulturlandskabet. På den måde skriver hobbyvinmagerne en ny historie til vinmarkerne i Benningen og videre.

Tendensen viser, at en ny generation af vinbønder er klar til at tackle udfordringerne og fastholde regionens vinavlertradition med frisk entusiasme. Det mangler at se, hvilke yderligere tiltag der vil blive taget for at beskytte de stejle skrænter på lang sigt og bevare landskabet for fremtidige generationer.

For mere information om det spændende ”Wengerter på prøve”-projekt og udfordringerne i vindyrkning, læs rapporterne fra LKZ og SWR.