Asperg почиства: кетъринг на открито - еднакви такси за всички!
Град Асперг преразглежда таксите за кетъринг на открито в пешеходната зона, за да създаде справедливи условия за всички кръчмари.

Asperg почиства: кетъринг на открито - еднакви такси за всички!
В пешеходната зона на Асперг градската администрация предоставя тема за разговор. Към днешна дата таксите за хранене на открито в това централно място са по-евтини, отколкото в други части на града. Но градът преразгледа тази наредба, което доведе до противоречиви дискусии. Много жители и наемодатели изразяват недоволство от предполагаемата несправедливост на тази практика, тъй като я намират за несправедлива. Сега градската администрация се смята за длъжна да намери справедливо решение, което да отговаря на нуждите на всички участници. съобщава LKZ.
Темата за кетъринга на открито е не само актуална в Asperg, но и става все по-популярна. Местата на открито привличат гости през цялата година, което е важен източник на приходи за много ресторанти. Ханджиите обаче трябва да спазват строги законови изисквания, които вземат предвид различни аспекти в зависимост от федералната държава и община. Списание Hospitality описва най-важните разпоредби.
Законови изисквания за кетъринг на открито
Една от централните разпоредби се отнася до защитата от шум. Ресторантите трябва да спазват Федералния закон за контрол на емисиите (BImSchG) и техническите инструкции за защита от шум (TA Rausch). Последният определя конкретни ограничения за шума в жилищните райони, като общото нощно затишие започва в много случаи от 22 часа. Въпреки това, в изключителни случаи, като например в Бремен и Баден-Вюртемберг, все още съществува реално работно време.
Въпреки че полицейският час е премахнат в повечето федерални щати, има специални разпоредби за кетъринг на открито. По правило те се основават на нощната почивка. За поставяне на маси и столове в обществени помещения е необходимо разрешение за специално ползване, което зависи от устройствените условия. Важно: Това разрешително по никакъв начин не трябва да засяга пътната безопасност.
Друга важна тема е народната солидарност, която гласи: „Пръв дошъл, първи обслужен“. Ако има множество заявки за използване на открито, градските власти са длъжни съответно да приоритизират заявленията. Не е без значение и необходимостта от лиценз за заведенията за сервиране на алкохолни напитки. Този лиценз изисква различни документи, включително удостоверение за полицейско свидетелство, извлечение от бизнес регистър и извлечение от лизинг или поземлен регистър.
В обобщение може да се каже, че разпоредбите за кетъринг на открито в Асперг и извън него поставят предизвикателства както за гостите, така и за жителите. Градската администрация има за задача да намери справедливо решение, което да отчита интересите на всички страни.