Nouveau supermarché sans personnel à Weißbach : une victoire pour les seniors !

Nouveau supermarché sans personnel à Weißbach : une victoire pour les seniors !

Une nouvelle supérette sans personnel a récemment ouvert ses portes à Weißbach, une petite commune du quartier de Hohenlohe. Exploité par une start-up de Schwäbisch Hall, ce nouveau marché est ouvert 24 heures sur 24, sept jours sur sept et vise à sécuriser l'approvisionnement alimentaire des régions rurales. La cérémonie d'ouverture a eu lieu samedi en présence d'environ 150 citoyens. Le fondateur Christoph Sarnowski a fait état de retours majoritairement positifs de la part des visiteurs ; beaucoup ont été surpris qu’il s’agisse d’un supermarché conventionnel et non d’un distributeur automatique. Le maire Rainer Züfle s'est dit « ravi » de la réouverture et a souligné l'importance d'un approvisionnement alimentaire de base pour la communauté.

Le nouveau mini-supermarché est situé dans une communauté où vivent de nombreuses personnes âgées qui dépendent de produits alimentaires accessibles à pied. Il convient de noter que le marché est resté vide pendant environ un an et demi avant d’être relancé. À partir de novembre, des résidences-services comprenant 21 nouvelles unités d'habitation seront également ouvertes à Weißbach, ce qui améliorera encore la situation de l'offre dans la région.

Une technologie innovante pour le libre-service

La supérette propose plus de 2 000 produits, dont des produits régionaux. Les clients peuvent scanner eux-mêmes leurs achats et payer sans espèces via une caisse en libre-service. Pour assurer la sécurité, le magasin utilise une caméra antivol alimentée par l'IA. Avec ce concept, la start-up montre que le numérique et les processus automatisés peuvent également fonctionner dans le commerce de détail.

L’ORTkauf à Weißbach est déjà la cinquième supérette de la start-up. D'autres sites sont prévus, notamment à Niedernhall et Erlenbach. Le groupe cible de ce nouveau marché est principalement constitué de personnes âgées et moins mobiles. Sarnowski s'implique également activement dans la communauté et présente son concept lors des après-midi des seniors afin d'attirer les citoyens vers le nouveau marché.

Défis juridiques et perspectives d’avenir

Cependant, les mini-supermarchés numériques comme celui-ci se trouvent dans une zone grise juridique. Le gouvernement de l'État discute actuellement des heures d'ouverture de ces marchés le dimanche. Sarnowski espère une décision positive pour accroître encore l'attractivité du marché.

Le nombre croissant de supérettes montre que dans les zones rurales, il n'y a souvent pas d'accès aux commerces de proximité. Le marché des technologies d'achat personnalisées est en croissance, avec des entrepreneurs comme Tante M du Bade-Wurtemberg qui exploitent déjà une soixantaine de magasins similaires qui s'appuient sur la technologie numérique. Ces supérettes comblent un vide important dans de nombreux villages et ramènent une touche de quotidien. Bien que l'on estime que ces magasins sont environ 10 % plus chers que les supermarchés normaux, environ 90 % des clients trouvent le niveau de prix acceptable, ce qui témoigne de leur acceptation dans les communautés. Le leader des Verts du Bade-Wurtemberg, Andreas Schwarz, considère ces concepts comme une opportunité pour les régions structurellement faibles et souligne le haut niveau d'acceptation des supérettes par les habitants, qui facilitent leur vie quotidienne.