Guerra de precios entre tiendas de descuento: ¡Aldi y Lidl están reduciendo enormemente los precios!
Heilbronn en el punto de mira: Las tiendas de descuento luchan por cuota de mercado en Alemania, mientras los precios de los alimentos aumentan considerablemente. Desarrollos y tendencias actuales.

Guerra de precios entre tiendas de descuento: ¡Aldi y Lidl están reduciendo enormemente los precios!
En el comercio minorista alemán se libra una intensa guerra de precios, especialmente entre las principales cadenas de descuento Aldi y Lidl. Según Merkur, estas empresas alcanzaron unas ventas de más de 77.000 millones de euros en 2024, casi un tercio más que en 2019. El estudio de mercado de YouGov muestra que las tiendas de descuento como Penny, Netto y Norma también han crecido con fuerza y tener una cuota de mercado de más del 38 por ciento en el mercado general. En comparación, los minoristas de gama completa como Edeka y Rewe sólo tienen casi el 29 por ciento. Este desarrollo ilustra la creciente influencia de las tiendas de descuento en el sector minorista de alimentos alemán.
Sin embargo, las cuotas de mercado de los clásicos grandes almacenes de autoservicio, incluidos Kaufland y Marktkauf, así como de los minoristas especializados, han caído. Al inicio de la pandemia, los supermercados ganaron temporalmente cuota de mercado, pero desde 2022 se observa una clara tendencia hacia las tiendas de descuento. Este cambio se ve particularmente alentado por la inflación y el aumento de los precios de los alimentos, que están alimentando aún más la competencia entre las tiendas de descuento y los minoristas de gama completa.
Recortes masivos de precios y estrategias de suministro
Aldi y Lidl luchan activamente por el favor de los consumidores sensibles a los precios. Lidl anunció recientemente el mayor recorte de precios de su historia, con descuentos de hasta el 35 por ciento en más de 500 artículos. Aldi ya ha reducido los precios de alrededor de 1.000 artículos hasta 2025 y planea nuevas reducciones. Esto ocurre en el contexto de que los precios de los alimentos en mayo de 2025 eran un 36,5 por ciento más caros que el promedio anual de 2020. Los expertos coinciden en que estas reducciones de precios deben ser permanentes para mantener la credibilidad de las tiendas de descuento, como informan Enfoque.
La evolución de los precios no puede considerarse de forma aislada, porque también depende de numerosos factores externos. Los precios al consumo de los alimentos no se mantuvieron constantes en 2024 y aumentaron en total un 1,37%. Algunas categorías de productos se vieron especialmente afectadas: las grasas y aceites alimentarios subieron de precio un 10,29%, mientras que el azúcar, las mermeladas y productos similares subieron un 6,38%. Esto demuestra que los precios de los alimentos en Alemania no sólo están influenciados por la oferta y la demanda, sino también por los costes de producción y procesamiento. Según Statista, las decisiones políticas y las normas medioambientales también son importantes para la fijación de precios.
Efectos a largo plazo y desarrollo del mercado.
La competencia estratégica por la cuota de mercado es cada vez más intensa. Las empresas de descuento están bajo presión para bajar sus precios con el fin de atraer nuevos clientes y retener a los consumidores existentes en un mercado caracterizado por la inflación. Los expertos estiman que esta tendencia continuará a medida que tanto los consumidores como las empresas deberán adaptarse a la nueva dinámica de precios.
En un momento en que el gasto en alimentos todavía está bajo presión en relación con el gasto total de los hogares, es crucial que las tiendas de descuento no sólo mantengan sino que también amplíen su posición y confiabilidad en la industria. El éxito futuro dependerá de qué tan bien logren crear ofertas atractivas mientras dominan los desafíos del mercado.