Heaven’s Kitchen erobert Heilbronn: Genuss ohne Müll und voller Nachhaltigkeit!

Heaven’s Kitchen erobert Heilbronn: Genuss ohne Müll und voller Nachhaltigkeit!

Heilbronn, Deutschland - Heaven’s Kitchen, ein innovatives Multi-Brand-Konzept mit Sitz in Stuttgart Mitte, hat sich auf die Fahnen geschrieben, nachhaltige Lebensstile sinnlich erlebbar zu machen. Das Unternehmen vereint pflanzliche Gastronomie, Catering, einen Foodtruck, Events und Kulturformate sowie ein Yoga-Studio. Mit seinem klaren Fokus auf vegane Küche und Nachhaltigkeit verfolgt Heaven’s Kitchen ein ambitioniertes Zero Waste-Konzept, das über 75% der üblichen Gastro-Abfälle vermeidet. Diese praxisnahe Umsetzung von Nachhaltigkeit hat im Jahr 2023 zur Auszeichnung mit dem Deutschen Gastro-Gründerpreis geführt, wie Hogapage berichtet.

Das Unternehmen plant bereits die Expansion mit einem zweiten Standort in Heilbronn, der im Herbst 2025 eröffnet werden soll. In Kooperation mit Campus Founders, einem Startup- & Co-Innovation Hub, wird der neue Standort im Neubau Gravity auf dem Bildungscampus Heilbronn realisiert. Dieser Campus beherbergt über 8.000 Studierende und rund 15 Bildungseinrichtungen, was die Region zu einem kulinarischen Treffpunkt machen soll, der Nachhaltigkeit, Unternehmertum und bewusstes Genießen vereint.

Vielfältiges Angebot und regionale Produkte

Das Angebot von Heaven’s Kitchen wird durch leichte Speisen wie Bowls und Sandwiches ergänzt. Zudem kommen Soulfood-Variationen wie Tagliatelle al Ragout und No-Beef Bourguignon auf die Speisekarte. Dabei wird besonders auf die Verwendung saisonaler Produkte und die Zusammenarbeit mit regionalen Partnerbetrieben Wert gelegt. Dieser Ansatz soll nicht nur das Gastronomieerlebnis bereichern, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützen.

Die vergangene Preisverleihung des Deutschen Gastro-Gründerpreises fand am 14. März 2025 auf der INTERNORGA in Hamburg statt. Während Heaven’s Kitchen im Wettbewerb ausgezeichnet wurde, kürte das Publikum Taco Craze, ein innovatives Konzept für mexikanisches Street Food, zum Hauptgewinner. Weitere Finalisten wie GnocchUout, Mezzaluna, Smart Kids – Family.Play.Café und SON zeigen die kreative Vielfalt junger Gastronomie-Startups in Deutschland, Österreich und der Schweiz, wie gastro-gruenderpreis.de dokumentiert.

Mit der geplanten Expansion in Heilbronn möchte Heaven’s Kitchen nicht nur sein Geschäft erweitern, sondern auch einen positiven Beitrag zur Gastronomielandschaft leisten. Durch nachhaltige Praktiken und ein attraktives Veranstaltungsangebot soll der neue Standort ein Magnet für Studierende und Besucher werden.