Popkorns kinoteātrī: bīstama uzkoda diabēta slimniekiem? Lūk, cik tas ir riskanti!

Popkorns kinoteātrī: bīstama uzkoda diabēta slimniekiem? Lūk, cik tas ir riskanti!

Popkorna baudīšana kinoteātrī atkal ir veselības debašu uzmanības centrā, īpaši cilvēkiem ar cukura diabētu. Saskaņā ar Augsburger Allgemeine, trīs ASV pētījumu analīze liecina, ka bieža popkorna lietošana ir saistīta ar ievērojami paaugstinātu 2. tipa diabēta risku. Cilvēkiem, kuri dienā patērē vairāk nekā pusi popkorna porcijas, ir par 25 procentiem lielāks diabēta risks. Šie atklājumi rada jautājumus par populārās uzkodas sagatavošanu un porciju lielumu.

Sagatavošanas metodei ir izšķiroša loma. Amerikas Savienotajās Valstīs popkorns bieži tiek ļoti apstrādāts un piepildīts ar cukuru, transtaukskābēm vai mākslīgiem aromātiem. Tas ir pretstatā popkornam, kam ir zems glikēmiskais indekss — 55, un tas izraisa lēnu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Viena glāze ar gaisu saspiesta popkorna satur tikai 31 kaloriju, 6 gramus ogļhidrātu un mazāk nekā 0,1 gramu cukura, padarot to par piemērotu uzkodu variantu diabēta slimniekiem, ja vien popkorns nav aromatizēts ar neveselīgām sastāvdaļām.

Padomi veselīgu uzkodu alternatīvām

Diabētiķiem vajadzētu izvairīties no kinoteātra popkorna vai lietot to tikai nelielās porcijās. No uztura pilnībā jāizslēdz gatavie produkti, piemēram, karamele vai tējkanna, jo tie bieži satur slēpto cukuru un neveselīgos taukus. Tā vietā mēs iesakām pašiem pagatavot popkornu mikroviļņu krāsnī vai uz plīts, bez sviesta un tā vietā garšot ar veselīgām garšvielām. Medical News Today uzsver, ka porciju kontrolei ir izšķiroša nozīme veiksmīgai diabēta pārvaldībai.

Sabalansētam uzturam ir svarīgi apsvērt arī alternatīvas uzkodas. Piemēram, veselīgu uzkodu ideju sarakstā diabēta slimniekiem ir:

• Nüsse und Samen
• Griechischer Joghurt
• Gemüsesticks mit Hummus
• Käsescheiben
• Hartgekochte Eier
• Avocadoscheiben
• Low-Carb-Smoothies
• Beef Jerky
• Beeren
• Dunkle Schokolade

Diabetic Me norāda, ka ideālas uzkodas atrašana diabēta slimniekiem var būt izaicinājums, taču veselīgas alternatīvas ir galvenais cukura līmeņa asinīs regulēšanas elements.

Rezumējot, popkornu kinoteātrī vēlams paskatīties kritiski. Uzkodas pagatavošanas izvēlei, porciju lielumam un sastāvam ir izšķiroša nozīme diabēta slimnieku veselībai. Ja jums patīk popkorns, jums vajadzētu izvēlēties ar gaisu uzpūstu, negaršinātu popkornu un izvairīties no neveselīgām piedevām, lai samazinātu paaugstināta cukura līmeņa asinīs risku.