Uzmanies no zemeņu atlasītājiem: 5 eiro ieeja Nasch-Falle!
Zemeņu fermas Vācijā palielina uzņemšanu, lai apkarotu pārmērīgu uzkodu un samazinātu ekonomiskos zaudējumus.

Uzmanies no zemeņu atlasītājiem: 5 eiro ieeja Nasch-Falle!
Vācijā zemeņu tiesām ir arvien lielākas problēmas ar “ņurdoriem”, kas izmanto gardus augļus, īpaši uzkodām un mazāk pirkšanai. Arvien vairāk lauksaimnieku ir spiesti veikt finansiālus pasākumus, lai ierobežotu šo attīstību, piemēram, [fokuss] (https://www.focus.de/panorama/welt/erdbeerselbstfluecker-muessen-5-euro ieraksts-figure-bewe-nurn-sattessen_f402e6eB-4525-86dab222dccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccc222.16.hl) ziņojumi.
Tilmans Kellers no augļu audzēšanas testa gredzena skaidro, ka uzņēmumiem ir jāstrādā ekonomiski un viņi saskaras ar pieaugošajām izmaksām. Rezultātā daži zemeņu zemnieki, piemēram, Ingenhofa īpašnieks Malente-Gatwitz, ievieš ieejas cenas. Apmeklētājiem tagad ir jāmaksā 5 eiro par pieaugušo, kas galu galā tiek kompensēti pret izvēlēto daudzumu. Šis pasākums ir paredzēts, lai neļautu ģimenēm izmantot tikai laukus viņas pilnībai.
Jauni noteikumi zemeņu atlasītājiem
Lai vēl vairāk uzlabotu situāciju, dažas zemeņu tiesas ir ieviesušas minimālu atlasi vienai personai. Mēģinot zemenes, parasti tiek pieļauta, jāievēro attiecīgā uzņēmuma īpašie noteikumi. Nepārprotami aizliegtu paraugu gadījumā to var uzskatīt pat par zādzību, kas var izraisīt juridiskas sekas.
Lielais apmeklētāju skaits zemeņu laukos, it īpaši Schleswig-Holstein, liecina, ka daudzi cilvēki ierodas uzkodā. Bieži vien viņi maksā tikai par nelielu summu, baudot daudz vairāk. Šī uzvedība noved pie finansiāliem zaudējumiem, kas atspoguļojas arī cenā par kilogramu, piemēram, [NDR] (https://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/erdbeeren-selst-pfluecken-minde-münfe- pret-schnorrer-128.html).
Padomi labai savākšanas pieredzei
Pozitīvas augļu novākšanas pieredzei apmeklētājiem jāņem vērā daži noteikumi. Tas nozīmē, ka kodinātās ogas netiek izmestas atpakaļ, lai izvairītos no pelējuma veidošanās. Turklāt ražas palīgi tiek mudināti izrunāt vietā, ja grupas tikai novāc mazus daudzumus, piemēram, astoņām atsaucēm, piemēram, avenēm.
Zemenes ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas. Tā kā daļa ir 125 grami, tie jau aptver C vitamīna ikdienas prasību un satur sekundāras augu vielas, kurām ir pozitīva ietekme uz sirds veselību. Turklāt zemenes piedāvā vērtīgu tautu (B9 vitamīnu) un šķiedru, kas atbalsta veselību.
Lai saglabātu atlasīto zemeņu svaigumu, tās jāuzglabā sietā apmēram 2 ° C temperatūrā, jo tos var pagarināt tikai ledusskapī apmēram divas dienas un pēc ražas novākšanas vairs nav nogatavojušies.