Fête de l'asperge et de la fraise à Grenzach-Wyhlen : du plaisir pour toute la famille !

Fête de l'asperge et de la fraise à Grenzach-Wyhlen : du plaisir pour toute la famille !

Ce week-end prochain, les 24 et 25 mai 2025, aura lieu le très attendu Fête des asperges et des fraises le Dunnerloch-Zotteli à Grenzach-Wyhlen. Ces jours-là, le terrain de sport de la Wyhlen Gymnastics Association sera le théâtre de délices culinaires et de divertissements variés.

L'événement débute le samedi 24 mai à 15h. Les visiteurs peuvent s'attendre à une variété de variantes d'asperges, y compris des plats classiques comme les asperges au Schäufele, ainsi que des options végétariennes et un comptoir de gâteaux avec des créations à la fraise. Les plats sont fraîchement préparés sur place par une équipe de cuisine de 14 à 15 personnes, les clients peuvent donc assister à la préparation des plats dans une cuisine ouverte. Des moments forts culinaires attendent les convives dans une ambiance conviviale jusqu'à minuit, la cuisine étant ouverte jusqu'à 22 heures.

Programme varié et musique live

Le premier jour du festival propose également un programme d'animations haut en couleur. L'orchestre des jeunes de l'Association musicale de Grenzach se produira à partir de 15h30, suivi d'un groupe de danse hip-hop de l'Association de gymnastique à 17h00. La soirée se termine par le populaire groupe de saxophones, qui crée une bonne ambiance avec de la danse et de la musique rock. Le dimanche 25 mai, le festival se poursuivra à 11 heures avec un concert matinal d'une pinte de l'association musicale d'Öflingen.

Les apports musicaux se poursuivent avec diverses performances jusqu'à la fin du festival à 17 heures, dont une autre rencontre avec le groupe de danse hip-hop et l'association musicale Fahrnau, qui ravira avec des ballades et des marches rock. Cette année, un point fort particulier est la variété des boissons, notamment des fontaines à vin et à champagne ainsi qu'une fontaine à bière. Il existe également de nombreuses activités pour les plus jeunes, notamment un carrousel et des stations de jeux créatives.

Régionalité et durabilité

Les délices culinaires proviennent de fournisseurs régionaux qui garantissent des produits frais. L'Obsthof Brändlin d'Efringen-Kirchen livre l'événement en asperges fraîchement pelées, tandis que les fraises sont livrées par l'entreprise Wochner de Merdingen. La boucherie Kalbacher et la boulangerie Kunzelmann d'Inzlingen, qui proposent de délicieux pains et gâteaux, veillent également à votre bien-être physique.

La saison des asperges est considérée comme un moment culminant de la gastronomie allemande. Cette année, c'est particulièrement prometteur. La popularité des asperges, souvent qualifiées de « légume royal », fait partie de la tradition culinaire allemande. Des événements comme la Fête des Asperges et des Fraises ne sont pas seulement un régal pour les papilles, mais attirent également des milliers de visiteurs dans les lieux qui bénéficient de cette tradition. Le festival offre donc une opportunité précieuse de déguster une cuisine produite localement et durable et de découvrir une atmosphère conviviale.

Avec plus de 140 assistants et le soutien de clubs amicaux, ce festival sera un week-end inoubliable plein de plaisir et de divertissement pour toute la famille. Les organisateurs invitent chaleureusement les visiteurs d'ici et d'ailleurs à s'inspirer de la diversité des asperges et de la cuisine locale.