Minisupermarketit maaseudulla: ratkaisusi tuoreelle ruoalle!

Minisupermarketit maaseudulla: ratkaisusi tuoreelle ruoalle!

Baden-Württembergin maaseutualueilla ostosten tekeminen on yhä haastavampaa, koska perinteiset leipurit ja lihakaupat ovat yhä harvinaisempia. Asukkaat joutuvat usein matkustamaan pitkiä matkoja lähimpään supermarkettiin tehdäkseen päivittäisiä ostoksia. Minisupermarketit ilman henkilökuntaa voisivat tarjota tähän käytännöllisen ratkaisun, koska ne ovat usein auki 24 tuntia vuorokaudessa. bo.de raportoi, että nämä kaupat ovat enimmäkseen automatisoituja ja vaativat vain vähän henkilökuntaa, joka vastaa hyllyjen varastoinnista ja satunnaisesta tuesta. Palveluntarjoajalla Tante M on alueella jo noin 60 tällaista myymälää.

Tante M -myymälät ovat yleensä avoinna klo 5-23, Tegut-yhtiöön kuuluvat Teon minimarketit ovat avoinna ympäri vuorokauden ympäri vuoden. Saksan nykyinen kauppojen aukiololaki ei kuitenkaan salli sunnuntain aukioloa, vaikka monet kunnat myöntävät usein lupia, joita voidaan pitää suvaitsevaisuudena. Osavaltioparlamentin vihreät vaativat virallista lupaa tällaisten myymälöiden aukioloa varten sunnuntaisin, jotta maaseutuväestön tarpeet voidaan ottaa paremmin huomioon.

Positiivinen palaute minisupermarketeista

Asiakaskyselyt osoittavat, että monilla minisupermarkettien käyttäjillä on vahva tunnesuhde näihin myymälöihin. He kokevat ne rikastuttavana jokapäiväistä elämäänsä, vaikka hintojen arvioidaan olevan noin 10 % korkeammat kuin tavallisissa supermarketeissa. Siitä huolimatta lähes 90% käyttäjistä on tyytyväisiä hintatasoon. Jotkut haasteet, kuten varkaudet, nähdään ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä asiakkaiden kiintymyksen vuoksi kauppoihin. Lisäksi myymälöissä on valvontajärjestelmät ja kulunvalvontajärjestelmät, jotka vaativat asiakkaita skannaamaan kortin päästäkseen sisään.

Toinen maaseutukaupan toimija on supermarketketju Tante Enso, joka tuo myös ruokakauppoja takaisin maaseudulle. Tante Enson aluejohtaja Danny Erdmann korostaa uusien toimipisteiden mahdollisuuksia ja raportoi positiivista palautetta esimerkiksi Görzigistä, Abtsdorfista ja Großlehnasta. Uusien markkinoiden avaaminen alkaa paikan ilmoittamisesta Enso-tädille. Myöhemmässä sijaintianalyysissä tarkastellaan toteutettavuutta tavoitteena houkutella tietty määrä osakkeenomistajia yhteisön edun turvaamiseksi.

Yhteisömallit ja paikallinen osallistuminen

Enso-täti työskentelee osuustoiminnallisen mallin mukaan, jossa uuden konttorin avaamiseen vaaditaan 300 henkilön 100 euron panos. Großlehnassa asiakkaat ovat tyytyväisiä mahdollisuuteen ostaa elintarvikkeita välittömästä läheisyydestä ja säästää näin matkakuluissa. Asiakas mainitsee, että hän voi mennä sinne lastensa kanssa päivähoidon jälkeen ostamaan jäätelöä. Tällaiset paikallislähtöiset mallit edistävät yhteisöllisyyttä ja auttavat parantamaan pienten kaupunkien elämänlaatua.

Molempien palveluntarjoajien sitoutuminen osoittaa kasvavaa tietoisuutta maaseutuyhteisöjen tarpeista ja voi olla ratkaisevan tärkeää paikallisten hankintojen varmistamisessa maaseutualueilla.