Minisupermercados en zonas rurales: ¡tu solución para alimentos frescos!

Minisupermercados en zonas rurales: ¡tu solución para alimentos frescos!

En las zonas rurales de Baden-Württemberg, las compras son cada vez más difíciles, ya que los panaderos y carniceros tradicionales son cada vez más escasos. Los residentes a menudo tienen que recorrer largas distancias hasta el supermercado más cercano para hacer sus compras diarias. Los minisupermercados sin personal podrían ofrecer una solución práctica en este caso, ya que suelen estar abiertos las 24 horas del día. Según informa bo.de estas tiendas están en su mayoría automatizadas y solo necesitan un personal mínimo que se encargue de abastecer los estantes y de proporcionar apoyo ocasional. El proveedor Tante M ya gestiona alrededor de 60 tiendas de este tipo en la región.

Las tiendas Tante M suelen estar abiertas de 5 a 23 horas, mientras que los minimercados Teo, que forman parte de la empresa Tegut, están abiertos las 24 horas durante todo el año. Sin embargo, la actual ley de apertura de comercios en Alemania no permite la apertura de comercios los domingos, aunque muchos municipios suelen conceder permisos, lo que puede considerarse una tolerancia. Los Verdes en el parlamento federado piden permiso oficial para que este tipo de comercios abran los domingos para tener más en cuenta las necesidades de la población rural.

Respuesta positiva a los minisupermercados

Las encuestas a clientes muestran que muchos usuarios de minisupermercados tienen una alta conexión emocional con estas tiendas. Consideran que enriquecen su vida cotidiana, aunque se estima que los precios son alrededor de un 10% más altos que los de los supermercados habituales. Sin embargo, casi el 90% de los usuarios están satisfechos con el nivel de precios. Algunos desafíos, como el robo, se perciben como una medida preventiva debido al apego de los clientes a las tiendas. Además, las tiendas cuentan con sistemas de vigilancia y controles de acceso que requieren que los clientes escaneen una tarjeta para poder entrar.

Otro actor del comercio rural es la cadena de supermercados Tante Enso, que también está devolviendo las tiendas de alimentación al campo. Danny Erdmann, director regional de Tante Enso, destaca el potencial de nuevas sucursales y recibe comentarios positivos de lugares como Görzig, Abtsdorf y Großlehna. El proceso de apertura de un nuevo mercado comienza anunciando la ubicación a la tía Enso. Un análisis de ubicación posterior examina la viabilidad, con el objetivo de atraer un cierto número de accionistas para garantizar el interés de la comunidad.

Modelos comunitarios y participación local

La tía Enso trabaja en un modelo cooperativo que requiere que 300 personas aporten 100 euros cada una para abrir una nueva sucursal. En Großlehna los clientes están satisfechos con la posibilidad de comprar alimentos en las inmediaciones y así ahorrar en gastos de viaje. Una clienta menciona que puede ir allí con sus hijos después de la guardería a comprar helado. Estos modelos de orientación local promueven la comunidad y ayudan a mejorar la calidad de vida en las ciudades pequeñas.

El compromiso de ambos proveedores muestra una creciente conciencia de las necesidades de las comunidades rurales y podría ser crucial para garantizar el suministro local en las zonas rurales.