Torte se manjšajo, cene ostajajo enake: Tako delajo proizvajalci!

Torte se manjšajo, cene ostajajo enake: Tako delajo proizvajalci!

FenomenKrčenje inflacijev Nemčiji vedno bolj narašča. Nedavna poročila so jasno pokazala, da številni proizvajalci zmanjšujejo velikost porcij svojih izdelkov, da bi prikrili zvišanje cen. Te prikrite podražitve so opazne predvsem pri izdelkih za široko porabo, čeprav cena ostaja enaka. Proizvajalci svoje izdelke prodajajo v običajni embalaži, vendar se vsebina topi, kot so ugotovili zaščitniki potrošnikov. Potrošniki vedno bolj čutijo, da se količine izdelkov zmanjšujejo, stroški pa ostajajo nespremenjeni ali celo naraščajo.

Primeri so številni: vrečka kakava v prahu podjetja Suchard se je znižala s 500 na 400 gramov, cena pa se je zvišala za 25 %. Poleg tega ima gel za tuširanje Duschdas Sport manjšo vsebnost, ampak se je podražil tudi za 22 %. Spremembe v ustni vodi Listerine Johnson & Johnson prav tako odražajo ta trend, saj se vsebina zmanjšuje, potrošniki pa plačujejo več. dnevne novice poroča, da takšni primeri sprememb vsebine in zvišanja cen na splošno niso nezakoniti, ampak se nanje gleda kot na nepregledne.

Vpliv na potrošnike

ThePotrošniško središče Hamburgbeleži rekordno število pritožb zaradi takih prikritih podražitev. Trend ponudbe manjših izdelkov po višjih cenah se je začel že leta 2022, potrjeni primeri pa so se v drugi polovici leta podvojili. Po zadnjih podatkih je bila stopnja inflacije pri hrani v juliju 2023 že 11-odstotna v primerjavi z letom prej.

Spremembe so opazne predvsem pri izdelkih, kot so organski sladki polži Helix, ki so znižani s 100 na 80 gramov, cena pa ostaja nespremenjena. To pri potrošnikih ustvarja občutek goljufije, saj so številne spremembe vsebine pogosto skrite ali predstavljene kot ugodnost s slogani, kot je »Nova velikost«.

Razmere v pekarstvu

Krčenje je opazno tudi v pekarstvu. Pekovski mojster in poslovni ekonomist pojasnjuje, da naraščajoči stroški materiala in dela pomenijo, da cene tradicionalnih pekovskih izdelkov, kot je jagodna torta, niso več konkurenčne. Pravzaprav bi po trenutnih stroških jagodna torta morala stati šest evrov, a se ne prodaja. Poleg tega bolj dovršeno pekovsko pecivo pogosto ni dobičkonosno, medtem ko enostavnejši izdelki, kot so mafini in krofi, pekarnam prinašajo več dobička. časopis Severnega morja poudarja, da večina pekarn ustvarja dobiček predvsem z žemljicami in kruhom.

Trend krčenja inflacije poudarja, kako proizvajalci in trgovci na drobno poskušajo prikriti naraščajoče stroške. Ta praksa spodbuja nezaupanje potrošnikov in pušča slab priokus. V supermarketu ali pekarni – potrošniki vse bolj prepoznavajo učinke te strategije in zahtevajo transparentnost cenovne politike.