Suche
Mein Konto
Tortul de aur al lui Eberbach: Un răsfăț regal pentru 500 de euro!
O patiserie din Eberbach oferă „tort Victoria von Eberbach” cu un strat de aur pentru 500 de euro.
Tortul de aur al lui Eberbach: Un răsfăț regal pentru 500 de euro!
În orașul pitoresc Eberbach din Baden-Württemberg, se servește o prăjitură care nu este doar culinară, ci și remarcabilă din punct de vedere istoric. „Prăjitura Victoria von Eberbach”, care este vândută în patiseria locală de peste 60 de ani, și-a făcut un nume printre cunoscători. Acest tort a fost trimis reginei Elisabeta în 1963 și este și astăzi foarte popular. Cofetarul Heiner Strohauer III. L-a creat inspirat de un desert pe care l-a gustat la un banchet găzduit de familia regală suedeză. Aromele prietenoase și gustul neschimbat al prăjiturii au încântat generații de oaspeți, făcându-l să întrupeze o bucată din istoria lui Eberbach.
Marea noutate a acestui tort este invelisul auriu. Alfred Cakraj, noul proprietar al Café Victoria, a adăugat tortului un topping elegant din aur alb. Această variantă de lux a făcut ca prețul să crească la aproximativ 500 de euro. În locul vinului alb tradițional, noua rețetă folosește acum șampanie Dom Pérignon, care conferă prăjiturii un plus de rafinament. Un client obișnuit din Bielefeld a comandat tortul auriu pentru a 90-a aniversare, iar această comandă face parte dintr-o livrare care include și încă două exemplare.
Cel mai scump tort din lume
Pe lângă varianta cu aur alb, patiseria oferă și versiuni cu acoperire cu aur roșu și coniac franțuzesc. Rețeta rămâne neschimbată, ceea ce înseamnă că iubitorii de tort se pot bucura în continuare de gustul tradițional care s-a păstrat de când a fost creat prăjitura. Această combinație de tradiție și accente moderne subliniază importanța „tort Victoria von Eberbach” nu doar ca desert, ci și ca o piesă fascinantă a istoriei culturale.
Oricine ar dori să încerce singur tortul are ocazia să plaseze o comandă și să se lase sedus de acest gust unic. Café Victoria din Eberbach rămâne o destinație pentru toți cei care apreciază distracția deosebită.