Odkryj Wild Kitchen: Kurs ziołowy w Plochingen 28 maja!

Odkryj Wild Kitchen: Kurs ziołowy w Plochingen 28 maja!

28 maja 2025 r. w Centrum Ekologicznym Neckar-Fils w Plochingen odbędzie się ekscytujący kurs ziół dzikich. Kurs prowadzony przez doświadczoną edukatorkę zielarską Monikę Schiller zwaną „Zieloną Wróżką” ma na celu nauczenie uczestników rozpoznawania i przygotowywania jadalnych dzikich ziół. Wydarzenie rozpoczyna się o godzinie 18:00. i kończy się o 21:00 Opłata za kurs wynosi 25 euro i nie obejmuje kosztów materiałów.

Centrum ochrony środowiska wymyśliło coś wyjątkowego. Kurs obejmuje poszukiwanie ziół w przyrodzie, a następnie przygotowanie smacznych przekąsek w postaci słodyczy ziołowych i ślimaków z dzikimi ziołami. Atrakcją wieczoru jest wspólne delektowanie się przygotowanym jedzeniem, co sprzyja radości gotowania i społeczności uczestników. Uczestnicy proszeni są o zabranie ze sobą solidnych butów i kosza do zbierania dzikich ziół.

Specjalne atrakcje kursu

Oprócz zbierania ziół i przygotowywania ogrodów na łonie natury, uczestnicy kursu mogą również wytwarzać serki ziołowe z koziego mleka. Otrzymasz cenne informacje na temat stosowanych dzikich ziół. Centrum Ekologiczne Neckar-Fils podkreśla, że ​​podczas procesu produkcji sera odbywa się również degustacja ekologicznego sera i wina. Pracują tu różni lokalni eksperci, w tym Andrea Holzer z Ziegenhof Holzer, która udzieli dodatkowych informacji na temat produkcji sera.

Na kurs wymagana jest rejestracja, której można dokonać telefonicznie pod numerem 0 71 53 / 60 86 965 lub e-mailem pod adresem verwaltung@umweltzentrum-neckar-fils.de. Centrum Ekologiczne zaleca zabezpieczenie miejsca w odpowiednim czasie, gdyż liczba miejsc jest ograniczona. Kto nie będzie mógł wziąć udziału w dniu 28 maja, ma możliwość wzięcia udziału w kolejnych kursach w dniach 21 maja i 1 października.

Droga do edukacji zielarskiej

Edukacja zielarska staje się obecnie coraz ważniejsza. Szkolenie, aby zostać edukatorem zielarskim, oferuje obiecujące perspektywy dla każdego, kto chciałby intensywniej obcować z naturą. The Akademia Przyrody informuje, że przyszli edukatorzy zielarscy otrzymają kompleksowe wsparcie w trakcie szkolenia. Podstawowymi elementami obejmującymi zarówno teorię, jak i praktykę będą takie tematy, jak identyfikacja i przygotowywanie dzikich ziół.

Dalsze szkolenie jest interesujące nie tylko dla osób indywidualnych, ale także dla grup i osób, które chcą pogłębić zrozumienie natury. Wymiana ze społecznością przyrodniczą pozostaje aktywna nawet po szkoleniu, co dodatkowo wzbogaca procesy uczenia się. Interakcja za pośrednictwem platform cyfrowych umożliwia elastyczny dostęp do informacji i kontakt z innymi zainteresowanymi stronami.

Dla wszystkich zainteresowanych przyrodą i jej możliwościami kurs dzikich ziół w Plochingen oferuje idealną okazję do zdobycia praktycznej wiedzy i odkrycia korzyści płynących ze stosowania dzikich ziół. Schiller i zespół Centrum Ekologicznego z niecierpliwością czekają na aktywne uczestnictwo i towarzyski wieczór poświęcony dzikim ziołom.