Atraskite laukinę virtuvę: vaistažolių kursas Plochingene gegužės 28 d.!

Atraskite laukinę virtuvę: vaistažolių kursas Plochingene gegužės 28 d.!

2025 m. gegužės 28 d. Neckar-Fils aplinkosaugos centre Plochingene vyks jaudinantis laukinių žolelių kursas. Kursų, kuriuos veda patyrusi vaistažolių pedagogė Monika Schiller, dar vadinama „Žolelių fėja“, tikslas – išmokyti dalyvius atpažinti ir paruošti valgomas laukines žoleles. Renginio pradžia 18 val. ir baigiasi 21 val. Kurso kaina 25 eurai, į kurią neįeina materialinės išlaidos.

Aplinkos centras sugalvojo kažką ypatingo. Kurso metu ieškoma žolelių gamtoje, po to ruošiami skanūs užkandžiai, tokie kaip saldainiai iš žolelių ir laukinių žolelių sraigių. Vakaro akcentas – mėgavimasis kartu pagamintu maistu, kuris skatina gaminimo džiaugsmą ir dalyvių bendruomeniškumą. Dalyvių prašoma atsinešti tvirtus batus ir krepšelį laukinėms žolelėms rinkti.

Ypatingi kurso akcentai

Kursų dalyviai ne tik ieško žolelių ir ruošia sodus gamtoje, bet ir gali pasigaminti žolelių sūrį iš ožkos pieno. Gausite vertingos informacijos apie naudojamas laukines žoleles. Neckar-Fils aplinkosaugos centras pabrėžia, kad sūrio gamybos proceso metu taip pat yra degustuojamas ekologiškas sūris ir vynas. Čia dirba įvairūs vietiniai ekspertai, įskaitant Andrea Holzer iš Ziegenhof Holzer, kuris suteiks papildomų įžvalgų apie sūrio gamybą.

Registracija į kursus būtina ir tai galima padaryti telefonu 0 71 53 / 60 86 965 arba el. paštu verwaltung@umweltzentrum-neckar-fils.de. Aplinkos centras rekomenduoja vietą užsitikrinti iš anksto, nes vietų skaičius ribotas. Negalintys dalyvauti gegužės 28 d. turi galimybę dalyvauti tolesniuose kursuose gegužės 21 ir spalio 1 d.

Kelias į vaistažolių ugdymą

Žolelių švietimas šiais laikais tampa vis svarbesnis. Žolelių pedagogo mokymas siūlo daug žadančių perspektyvų kiekvienam, kuris norėtų intensyviau bendrauti su gamta. The Gamtos akademija informuoja, kad būsimi vaistažolių pedagogai mokymų metu gaus visapusišką pagalbą. Tokios temos kaip laukinių žolelių nustatymas ir paruošimas bus pagrindiniai komponentai, apimantys ir teoriją, ir praktiką.

Tolesni mokymai yra įdomūs ne tik pavieniams asmenims, bet ir grupėms bei žmonėms, norintiems giliau pažinti gamtą. Mainai su gamtos bendruomene išlieka aktyvūs ir po mokymų, o tai dar labiau praturtina mokymosi procesus. Sąveika per skaitmenines platformas leidžia lanksčiai gauti informaciją ir susisiekti su kitomis suinteresuotomis šalimis.

Visiems, kurie domisi gamta ir jos galimybėmis, laukinių žolelių kursai Plochingene suteikia idealią galimybę įgyti praktinių žinių ir atrasti laukinių žolelių naudą. Šilerio ir Aplinkos centro komandos laukia aktyvus dalyvavimas ir draugiškas vakaras, skirtas laukinėms žolėms.