Hope Mills 的新篇章：孙子自助餐关闭，新地点开业！

Hope Mills 的新篇章：孙子自助餐关闭，新地点开业！

2025 年 6 月 26 日，Facebook 宣布，位于 Hope Mills 的 Grandson's Buffet 将关闭，以便为新地点和所有权让路。这个决定是自助餐的经营者 Chason 和 Warga 家族做出的。目前位于 5339 Marracco Drive 的餐厅将关闭，而新的 Grandson's自助餐厅计划于 2025 年 7 月 2 日在费耶特维尔 1758 Owen Drive 开业。新老板迪伦·瓦尔加 (Dylan Warga) 是弗雷德·查森 (Fred Chason) 的曾孙，从小就涉足餐厅生意。

Grandson’s Buffet 的历史可以追溯到 1979 年，当时 Fred Chason 在 Lumber Bridge 创立了他的第一家餐厅。不幸的是，Fred Chason 于 1995 年去世，原来的 Chason's BBQ 于 1997 年被一场大火烧毁。火灾后，Fred Chason 的女儿 Deborah 在 Eastern Blvd 开设了一家新店。 Fred Chason 的孙子 Todd 和 Matt Warga 于 2005 年开设了 Hope Mills 分店，该店很快成为社区中受欢迎的聚会场所。

新地点和连续性

即将到来的举措似乎对该品牌来说是一个积极的发展，因为新所有者保证所有现有的孙子自助餐员工都将被保留。新的 Chason's 自助餐每天供应早餐、午餐和晚餐。 Hope Mills 分店的关闭是不幸的，但经营者将此举视为重振品牌和扩大服务的机会。

近年来，孙子自助餐连锁店的其他门店的情况更加恶化。 Fred Chason's Grandsons Carolina Famous自助餐位于费耶特维尔，位于拉姆齐街3901号，于2021年6月22日被卫生当局宣布永久关闭。该分店自2020年3月冠状病毒大流行开始以来一直关闭，至今尚未恢复。在大流行之前，孙子自助餐在费耶特维尔、霍普米尔斯、史密斯菲尔德、加纳和落基山设有多个分店。据谷歌称，霍普米尔斯 (Hope Mills) 地点是最后一个运营地点，而包括加纳 (Garner) 和落基山 (Rocky Mount) 地点在内的其他地点则被标记为永久关闭。

随着 Warga 家族和员工努力开设新的自助餐，这些变化将如何影响顾客忠诚度以及新的自助餐是否能够成功地延续原来的孙子自助餐而闻名的传统和服务，还有待观察。