Nowy rozdział w Hope Mills: zamknięcie wnuka, otwarcie nowej lokalizacji!

Nowy rozdział w Hope Mills: zamknięcie wnuka, otwarcie nowej lokalizacji!

26 czerwca 2025 roku ogłoszono na Facebooku, że Grandson's Buffet w Hope Mills zostanie zamknięty, aby zrobić miejsce dla nowej lokalizacji i własności. Taką decyzję podjęła rodzina Chasonów i Wargów, operatorów bufetu. Obecna lokalizacja pod adresem 5339 Marracco Drive zostanie zamknięta, a otwarcie nowego Grandson's Buffet zaplanowano na 2 lipca 2025 r. w Fayetteville pod adresem 1758 Owen Drive. Nowy właściciel, Dylan Warga, jest prawnukiem Freda Chasona i od dziecka związany jest z branżą restauracyjną.

Historia Grandson’s Buffet sięga 1979 roku, kiedy Fred Chason założył swoją pierwszą restaurację w Lumber Bridge. Niestety, Fred Chason zmarł w 1995 r., a oryginalny grill Chason's spłonął w 1997 r. Po pożarze córka Freda, Deborah, otworzyła nową lokalizację przy Eastern Blvd. Todd i Matt Warga, wnukowie Freda Chasona, otworzyli lokale Hope Mills w 2005 roku, które szybko stały się popularnym miejscem spotkań społeczności.

Nowa lokalizacja i ciągłość

Nadchodzące posunięcie wydaje się być pozytywnym rozwojem marki, gdyż nowi właściciele zapewniają, że wszyscy dotychczasowi pracownicy Grandson’s Buffet zostaną zatrzymani. Nowy bufet Chason’s będzie codziennie serwował śniadania, lunche i kolacje. Zamknięcie oddziału Hope Mills jest niefortunne, ale operatorzy postrzegają to posunięcie jako szansę na ożywienie marki i poszerzenie usług.

W ostatnich latach sytuacja uległa pogorszeniu w pozostałych lokalizacjach sieci bufetów Grandson's. W dniu 22 czerwca 2021 r. władze ds. zdrowia ogłosiły, że lokal Fred Chason's Grandsons Carolina Famous Buffet w Fayetteville, mieszczący się pod adresem 3901 Ramsey St., jest zamknięty na stałe. Oddział ten jest zamknięty od początku pandemii koronaawirusa w marcu 2020 r. i do chwili obecnej nie powrócił do dobrej kondycji. Przed pandemią Grandson's Buffet miał wiele lokalizacji w Fayetteville, Hope Mills, Smithfield, Garner i Rocky Mount. Według Google ostatnia działająca lokalizacja to Hope Mills, natomiast pozostałe, w tym Garner i Rocky Mount, są oznaczone jako zamknięte na stałe.

W miarę jak rodzina i personel Warga pracują nad otwarciem nowego bufetu, okaże się, jak te zmiany wpłyną na lojalność klientów i czy nowy bufet może z powodzeniem kontynuować tradycję i usługi, z których słynął oryginalny Grandson's Buffet.