Museumsgastronomi i Frilandsmuseet Beuren: Et hjerte for gæsterne!

Museumsgastronomi i Frilandsmuseet Beuren: Et hjerte for gæsterne!

De Beuren friluftsmuseum har genåbnet sin museumsrestaurant. De nye operatører Luise Rohner og Emre Demiryüleyen, som tidligere har arbejdet på museet under navnet "Landhaus Engelberg", træder til for at udfylde et udbudshull, der opstod i starten af ​​sæsonen. Restauranten vil fungere midlertidigt frem til udgangen af ​​juli 2025, mens den nuværende lejeaftale med Jens Caspar, operatør af “Herr Kächele”, løber frem til udgangen af ​​2026-sæsonen. Der er dog konflikter mellem parterne, da Caspar lukkede restauranten i slutningen af ​​2022 af økonomiske årsager, hvilket førte til spændinger med bydelsadministrationen.

Frilandsmuseet åbnede den 30. marts 2025 uden spisemuligheder. Rohner og Demiryüleyen, som organiserede over 650 arrangementer på museet fra 2012 til 2019, besluttede med kort varsel at blive aktive igen på museet. Deres nye tilbud omfatter enkle retter og legendariske kager fra bageriet Schlotz i Reudern, som er tilgængelige tirsdag til søndag fra kl. 11.00 til 17.00.

En del af museumsbesøget

Gastronomigæster kan ikke kun nyde de kulinariske tilbud, men også opleve frilandsmuseets særlige atmosfære. Besøgende har også gratis adgang til museets billetkontor, medmindre der er tale om særlige begivenheder. Luise Rohner og Emre Demiryüleyen sigter efter at tilbyde deres gæster en behagelig mulighed for at slappe af og slappe af og dermed berige den samlede oplevelse i museet.

Frilandsmuseet Beuren, som åbnede i 1995, omfatter nu 25 historiske bygninger og er et af de syv frilandsmuseer i Baden-Württemberg. Siden åbningen har mere end to millioner besøgende fundet vej til de regionale historiske steder. Frilandsmuseer som det i Beuren giver et unikt indblik i regionens gamle arkitektur og levevis og er et populært udflugtsmål, især i sommermånederne.

Åbningstider og kontakt

Museumsrestauranten er åben i sæsonen fra tirsdag til søndag og på helligdage fra klokken 11 til 17. Interesserede kan kontakte em@gustus-omnibus.de eller telefon 0176 45039746 for yderligere information om gastronomi i Beuren friluftsmuseum. Fremtiden for cateringbranchen efter 30. juli 2025 er dog fortsat usikker, og interesserede bør kontakte distriktskontoret for yderligere udvikling.

Det nuværende gastronomiske tilbud i Beuren friluftsmuseum supplerer de forskelligartede oplevelser, som besøgende forventer på frilandsmuseer. Disse museer er ikke kun et videnssted, men også et rum, hvor historien kommer til live, og gæsterne aktivt kan fordybe sig i historien.