Brandkåren räddar Altbacher från köksbrand – grannar agerar snabbt!

Brandkåren räddar Altbacher från köksbrand – grannar agerar snabbt!

I kommunen Altbach i distriktet Esslingen inträffade en farlig incident söndagen den 26 maj 2025 då en invånare i ett bostadshus på Kelterstrasse glömde maten på spisen under matlagningen. Som Stuttgart Nyheter Enligt rapporter somnade invånaren i ett annat rum medan maten fräste iväg obemärkt. Grannar som märkte den stigande röken larmade omedelbart brandkåren vid 13-tiden.

Tack vare grannarnas snabba agerande förhindrades något värre. Räddningstjänsten kom i tid utan att ha rapporterat några större skador. Den tillagade maten utgjorde en allvarlig brandrisk; I många hem är kök den vanligaste platsen för bränder, ofta orsakade av överhettade oljor och fetter, som t.ex. KFV förklarade.

Risk för brand i köket

Fettbränder, som ofta orsakas av obevakad matlagning, utgör en betydande risk. Enligt KFV inträffade i genomsnitt 562 bränder årligen i Oberösterreich mellan 2019 och 2023, varav 71 var fettbränder. Kostnaderna för sådana bränder uppgår till cirka 2,6 miljoner euro, även om antalet orapporterade fall potentiellt kan vara 50 % högre. Kritiska temperaturer för självantändning av fett är runt 280 °C. Vid fettbrand rekommenderar KFV att du tar bort grytan från värmekällan och täcker den med lock eller brandfilt istället för att använda vatten, eftersom det kan leda till en fettexplosion.

Förebyggande åtgärder inkluderar installation av brandvarnare, regelbundet underhåll av elektrisk utrustning och att ta bort brandrisker som papper eller trasor från nära matlagningsutrymmen. Särskild försiktighet krävs, särskilt under vinter- och jultider, då kök ofta används tyngre.

Fler incidenter i regionen

Det inträffade dock andra incidenter i regionen samma dag. Till exempel inträffade en trafikolycka i Hayingen där en 57-årig förare körde sin BMW M2 av vägen och landade i ett dike. De materiella skadorna uppskattas till cirka 70 000 euro. Även brandkåren var i tjänst i Metzingen efter att ett tekniskt fel i en kompressor utlöst brandlarm, men ingen brand upptäcktes. Dessutom måste ett nedbränt trädgårdshus i Nürtingen släckas, även om utredningar om brandorsaken fortfarande pågår Pressportal rapporterad.

Dessa händelser lyfter fram behovet av vaksamhet och förebyggande åtgärder för att undvika farliga situationer, vare sig det är i köket eller i trafiken.