Šesť nádherných týždenných trhov na Bodamskom jazere: pôžitok z regiónu!

Šesť nádherných týždenných trhov na Bodamskom jazere: pôžitok z regiónu!

Oblasť Bodamského jazera je známa svojimi prvotriednymi pestovateľskými oblasťami, ktoré produkujú rôzne druhy ovocia a zeleniny. Regionálnosť zohráva veľkú úlohu nielen pre výrobcov, ale aj pre rastúce trhy v regióne. V tejto súvislosti Krone vyzdvihol šesť najkrajších trhov v regióne, ktoré ponúkajú čerstvé miestne produkty pre miestnych obyvateľov aj turistov.

Pozoruhodný je najmä tradičný týždenný trh vo Wangene, ktorý sa koná každý utorok od 8. do 13. hodiny. v historickom starom meste. Návštevníci tu nájdu pôsobivý výber miestnych produktov s cenami považovanými za primerané v porovnaní s inými oblasťami. Trh v Langenargen, ktorý sa koná každý štvrtok na nábreží od 8. do 13. hodiny, je charakteristický aj zameraním na lokálne produkty a vo veľkej miere sa vyhýba zahraničným špecialitám.

Rozmanitosť trhov

Početných návštevníkov láka aj týždenný trh Tettnang, ktorý sa nachádza na Montfortstrasse každú sobotu od 7:00 do 13:00. Trh ponúka nielen ovocie a zeleninu, ale aj čerstvé ryby, mäsové výrobky a chlieb. Na Montfortplatz je v utorok ráno aj menší trh.

Ďalším významným trhom je Ravensburger Markt v starom meste, ktorý sa koná každú sobotu od 7. do 13. hodiny. Po zmenách súvisiacich s pandémiou je tu nový koncept, ktorý, aj keď sa stretol s protestmi, naďalej etabluje trh ako jeden z najväčších a najkrajších v regióne.

V Lindau si návštevníci môžu každú sobotu od 7:00 do 13:30 pochutnať na bohatom sortimente čerstvých produktov, ako sú syry, ryby a zelenina pri ostrovnej hale, ktorú v stredu dopĺňa večerný trh. Napokon, trh Dornbirn, ktorý sa koná každú stredu a sobotu ráno na centrálnom trhovisku, ponúka špeciálnu spoločenskú udalosť, na ktorej sa zúčastňuje približne 60 stánkov.

Ako ďalší krok k posilneniu pestovania ovocia a zeleniny v regióne nedávno spojilo svoje sily 125 výrobcov, aby vytvorili novú záujmovú skupinu s názvom „Gemüsegarten Pfalz“. Podľa [Rheinpfalz](https://www.rheinpfalz.de/lokal/rhein-pfalz-kreis_artikel,-obst-und-gem%C3%BCseanbau-125-erzeuger-wolien-ihr-image-verbessern-_arid,5431511,5431511,5431511,5431511,5431511,5431511,5431511,5431511 bola predstavená táto iniciatíva na pestovanie ovocia a zeleniny) nové hospodárske odvetvia. Ministerka pôdohospodárstva Daniela Schmitt (FDP) zdôraznila dôležitú úlohu regionálnych produktov pre miestne zásobovanie a zdôraznila potrebu zvýšenia citlivosti spotrebiteľov na výrobu potravín.

Inovatívnym prístupom k tejto iniciatíve je použitie okuliarov VR na pohlcujúce zážitky zo zberu, ako to predstavila spoločnosť MediaApes so sídlom v Neustadte. Táto technológia by sa mohla použiť vo výrobných oddeleniach v obchodoch s potravinami, aby spotrebiteľom ponúkla nový zážitok z nakupovania.