Novo hotel 4K em Wangen: cozinha moderna e oásis de bem-estar no Allgäu!

Novo hotel 4K em Wangen: cozinha moderna e oásis de bem-estar no Allgäu!

O hotel 4K em Wangen, acima do Lago Constança, emula um estilo moderno e urbano. Localizado numa estação ferroviária, oferece não só aos seus hóspedes acomodações atraentes, mas também uma vasta gama de opções culinárias. A aparência exterior do hotel é uma fachada simples e branca, enquanto o interior é decorado com tons escuros e detalhes em petróleo e oliva. Apesar da aparência moderna, existem algumas áreas que não são totalmente convincentes.

O restaurante do hotel apresenta uma mistura de cozinha asiática, mediterrânica e da Suábia. Porém, na última visita, um prato que pedimos, a costela de veado, não estava disponível, o que mancha um pouco a condição de um menu que de outra forma seria promissor. O restaurante estava apenas um terço cheio, o que talvez pudesse ter servido de motivo para os pratos estarem totalmente disponíveis.

Experiências culinárias

A entrada, uma “sopa de peixe siciliano” com filetes de peixe frito, legumes, pão torrado e maionese de alho, foge às receitas tradicionais. As vieiras, uma das quais idealmente frita e duas cozidas demais, também mostram que ainda há espaço para melhorias. A mousse de truta, de sabor leve e suave, merece uma menção positiva.

O prato principal foi pregado com beterraba amarela, espuma terrosa e raízes cremosas. O peixe estava suculento e bem preparado. Por outro lado, os raviólis de trufas, servidos com trufas raladas na hora e lascas de parmesão, ficaram saborosos e demonstraram a apresentação estética dos pratos. No geral, o nível de preços do restaurante situou-se no segmento superior, embora a preparação dos pratos deva ser impecável. Um menu de 3 pratos está disponível a partir de apenas 70 euros, enquanto os pratos principais custam entre 20 e 42 euros.

O restaurante está localizado na Bahnhofstr. 14, 88239 Wangen i. Allgäu e está no telefone 07522-9778000 e no site www.4k-hotel.de alcançável. O horário de funcionamento para almoço é de segunda a sexta, a partir das 12h. às 14h e à noite de terça a sábado a partir das 18h.

Nova área de bem-estar e sauna

É dada especial atenção à nova área de bem-estar e sauna do hotel, inaugurada em maio de 2025. Os hóspedes dos quartos superiores, suites e suites familiares podem utilizar esta área gratuitamente. A área de sauna inclui uma sauna clássica, um sanarium e uma área de relaxamento, todos projetados com tetos generosos e elementos de madeira. Esta inovação é complementada pelo horário de funcionamento de segunda a sexta-feira, das 18h00 às 18h00. às 20h00 e sábados e domingos a partir das 16h00. às 20h00

No geral, o hotel 4K em Wangen oferece muitos aspectos que são convincentes, mas ao mesmo tempo há áreas que devem ser melhoradas. Os hóspedes podem contar com um ambiente moderno e uma cozinha diversificada, embora a disponibilidade e preparação de alguns pratos possam ser otimizadas. A nova área de bem-estar completa a oferta global do hotel e promete relaxamento e lazer aos visitantes.