Nowy hotel 4K w Wangen: nowoczesna kuchnia i oaza wellness w Allgäu!

Nowy hotel 4K w Wangen: nowoczesna kuchnia i oaza wellness w Allgäu!

Hotel 4K w Wangen nad Jeziorem Bodeńskim naśladuje nowoczesny i miejski styl. Położony przy dworcu kolejowym, oferuje swoim gościom nie tylko atrakcyjne noclegi, ale także bogatą ofertę kulinarną. Zewnętrzny wygląd hotelu to prosta, biała fasada, natomiast wnętrza ozdobione są ciemnymi tonami i akcentami benzyny i oliwki. Pomimo nowoczesnego wyglądu, są pewne obszary, które nie są do końca przekonujące.

Hotelowa restauracja serwuje dania kuchni azjatyckiej, śródziemnomorskiej i szwabskiej. Jednak podczas ostatniej wizyty zamówione przez nas danie, czyli stojak z dziczyzną, nie było dostępne, co nieco psuje kondycję skądinąd obiecującego menu. Restauracja była zapełniona tylko w jednej trzeciej, co być może mogło być powodem pełnej dostępności dań.

Doświadczenia kulinarne

Przystawka, czyli „sycylijska zupa rybna” ze smażonymi filetami rybnymi, warzywami, tostami i majonezem czosnkowym, odbiega od tradycyjnych przepisów. Przegrzebki, z których jeden był idealnie wysmażony, a dwa rozgotowane, również pokazują, że nadal jest nad czym pracować. Na pozytywną ocenę zasługuje mus z pstrąga, który był lekki i łagodny w smaku.

Daniem głównym był turbot z żółtymi burakami, ziemistą pianką i kremowymi warzywami korzeniowymi. Ryba była soczysta i dobrze przygotowana. Z kolei ravioli truflowe, podane ze świeżo startymi truflami i wiórkami parmezanu, smakowały wyśmienicie i podkreślały estetykę dań. Ogólnie poziom cen restauracji był w górnym segmencie, choć przygotowanie dań powinno być bez zarzutu. Trzydaniowe menu dostępne jest już od 70 euro, natomiast dania główne kosztują od 20 do 42 euro.

Restauracja znajduje się na Bahnhofstr. 14, 88239 Wangen i. Allgäu i jest dostępny pod numerem telefonu 07522-9778000 oraz na stronie internetowej www.4k-hotel.de osiągalny. Godziny otwarcia w porze lunchu: od poniedziałku do piątku od 12:00. do 14:00 oraz wieczorem od wtorku do soboty od 18:00.

Nowa strefa dobrego samopoczucia i saun

Na szczególną uwagę zasługuje nowa hotelowa strefa wellness i sauny, która została otwarta w maju 2025 roku. Goście pokoi typu Superior, apartamentów i apartamentów rodzinnych mogą korzystać z tej strefy bezpłatnie. Strefa saun obejmuje klasyczną saunę, sanarium i strefę relaksu, a wszystkie one zostały zaprojektowane z dużą wysokością sufitów i drewnianymi elementami. Uzupełnieniem tej innowacji są godziny otwarcia od poniedziałku do piątku od 18:00. do 20:00 oraz w soboty i niedziele od godziny 16:00. do 20:00

Ogólnie rzecz biorąc, hotel 4K w Wangen oferuje wiele przekonujących aspektów, ale jednocześnie istnieją obszary, które wymagają poprawy. Goście mogą cieszyć się nowoczesną atmosferą i różnorodną kuchnią, choć dostępność i przygotowanie niektórych dań można by zoptymalizować. Nowa strefa dobrego samopoczucia uzupełnia całą ofertę hotelu i zapewnia gościom relaks i rekreację.