Bitwa o zboże: Rolnicy z północnego Schwarzwaldu wyjaśniają stojące przed nimi wyzwania

Bitwa o zboże: Rolnicy z północnego Schwarzwaldu wyjaśniają stojące przed nimi wyzwania

15 czerwca 2025 r. rolnicy w północnym Schwarzwaldzie stoją przed szeregiem wyzwań podczas bieżących zbiorów zbóż. Region przygotowywał się obecnie do publicznej wycieczki terenowej, aby obywatele mogli lepiej zrozumieć złożoną pracę rolników. Jak Posłaniec Czarnego Lasu Z raportów wynika, że ​​rolnicy podczas zbiorów m.in. jęczmienia i innych zbóż przestrzegają rygorystycznych wytycznych wynikających z natury i prawa.

Celem wydarzenia jest edukacja odwiedzających na temat pracy związanej z produkcją niezbędnej żywności, takiej jak chleb. Dramat tej sytuacji potęgują obecne warunki klimatyczne.

Prognozy zbiorów w Niemczech

Według raportu Komisji MARS średni plon pszenicy w UE w tym roku szacuje się na około 5,83 tony z hektara, co oznacza wzrost o 8% w porównaniu z rokiem ubiegłym. W Niemczech prognozuje się plony pszenicy na poziomie 7,48 ton z hektara, czyli o 6% więcej niż w roku ubiegłym. Liczby te jasno pokazują, że pomimo trudnego klimatu niektóre regiony UE, takie jak Hiszpania i region Morza Czarnego, mogą spodziewać się ponadprzeciętnych plonów. Dziś rolniczy Podkreśla, że ​​kukurydza również daje w tym sezonie lepsze plony. Średnią w UE szacuje się na 7,45 ton z hektara, czyli o 11% więcej niż w roku ubiegłym.

Choć prognozy są optymistyczne, utrzymująca się susza w dalszym ciągu stanowi istotne zagrożenie dla plonów. W Niemczech plony kukurydzy na poziomie 9,82 ton z hektara będą mieścić się w przedziale średniej wieloletniej. Plony rzepaku są przeciętne, ale uzależnione są także od aktualnych warunków pogodowych, które dla wielu rolników stanowią wyzwanie.

Różnice regionalne i wyzwania

Różnice w plonach są wyraźnie zauważalne. Podczas gdy południe Niemiec jest mniej dotknięte suszą, wielu rolników w innych krajach boryka się ze znacznymi stratami w plonach. Natomiast w przypadku słonecznika spodziewany jest w UE znaczny wzrost plonów na poziomie 2,09 tony z hektara, czyli o 21% wyższy niż w roku ubiegłym.

Obecna sytuacja uwydatnia kruchą równowagę między rolnictwem a wyzwaniami, jakie niesie ze sobą pogoda. Publiczna wycieczka terenowa mogłaby zatem nie tylko zapewnić lepsze zrozumienie rolnictwa, ale także podnieść świadomość na temat pilnych kwestii związanych z produkcją żywności w czasach zmian klimatycznych.