Suche
Mein Konto
Bitka za žito: farmeri u sjevernoj Schwarzwaldu objašnjavaju svoje izazove
Poljoprivredno izvješće o žetvi žitarica 2025.: izazovi za poljoprivrednike sjeverne Schwarzwalda i važni rezultati za prognoze prinosa.
Bitka za žito: farmeri u sjevernoj Schwarzwaldu objašnjavaju svoje izazove
15. lipnja 2025. farmeri u sjevernoj Schwarzwaldu suočavaju se s brojnim izazovima tijekom trenutne žetve žitarica. Regija se trenutno priprema za javni obilazak terena kako bi građani bolje razumjeli složeni posao poljoprivrednika. Kako Glasnik Crne šume javlja, poljoprivrednici se pridržavaju strogih smjernica iz prirode i zakona pri žetvi, među ostalim, ječma i drugih žitarica.
Cilj manifestacije je educirati posjetitelje o radu koji se provodi u proizvodnji osnovnih namirnica poput kruha. Dramatiku ove situacije pojačavaju trenutni klimatski uvjeti.
Prognoze žetve u Njemačkoj
Prema izvješću Komisije MARS, prosječni ovogodišnji prinos pšenice u EU procjenjuje se na oko 5,83 tone po hektaru, što je povećanje od 8% u usporedbi s prošlom godinom. U Njemačkoj se predviđa prinos pšenice od 7,48 tona po hektaru, što je 6 posto više nego lani. Ove brojke jasno pokazuju da unatoč izazovnoj klimi, neke regije u EU, poput Španjolske i crnomorske regije, mogu očekivati natprosječne prinose. Poljoprivredna danas naglašava da i kukuruz ove sezone daje bolje prinose. Prosjek EU procjenjuje se na 7,45 tona po hektaru, što je 11% više nego prošle godine.
Iako su prognoze optimistične, suša koja traje i dalje predstavlja značajnu prijetnju prinosima. U Njemačkoj se očekuje urod kukuruza od 9,82 tone po hektaru u okviru višegodišnjeg prosjeka. Prinosi uljane repice su prosječni, ali ovise i o trenutnim vremenskim prilikama koje mnogim poljoprivrednicima predstavljaju izazov.
Regionalne razlike i izazovi
Jasno su uočljive razlike u prinosima. Dok je jug Njemačke manje pogođen sušom, mnogi poljoprivrednici drugdje se bore sa značajnim gubicima prinosa. Za usjev suncokreta, međutim, očekuje se značajno povećanje prinosa od 2,09 tona po hektaru u EU, što je 21% više nego prošle godine.
Trenutna situacija naglašava krhku ravnotežu između poljoprivrede i izazova koje vrijeme donosi. Javni terenski obilazak bi stoga mogao ne samo omogućiti bolje razumijevanje poljoprivrede, već i podići svijest o hitnim problemima vezanim uz proizvodnju hrane u vrijeme klimatskih promjena.