Suche
Mein Konto
Wirtshaus Waiblingen se zapre: 8,90 evra za hrano za vedno!
Waiblingen: Wirthaus am Alten Postplatz se zapira zaradi gradbenih del. Kmalu se začne akcijska akcija na obroke po 8,90 eur.
Wirtshaus Waiblingen se zapre: 8,90 evra za hrano za vedno!
Wirtshaus na Alten Postplatz v Waiblingenu bo od ponedeljka, 26. maja, zaprt za nekaj mesecev. Razlog za zaprtje so obsežna gradbena dela na območju Querspange in zaprta tržnica Rewe v neposredni bližini. Najemodajalec Matthias Hönes je napovedal ta ukrep in obenem napovedal, da se bo na ponovno odprtje vrnil s posebno akcijo popustov.
Hönes namerava ob ponovnem odprtju vse jedi ponujati po standardni ceni 8,90 evra, »za vedno«. To pomeni podražitev v primerjavi s prejšnjimi cenami za 6,90 evra, zaradi višjih življenjskih stroškov in zahtev davkarije.
Zavezanost socialnim projektom
Matthias Hönes je v preteklosti že pritegnil pozornost z različnimi popustnimi akcijami. Tako začenja svojo tretjo akcijo popustov, ki se začne v soboto in traja do 31. marca. Vse jedi stanejo tudi 8,90 evra, gostje pa lahko prispevajo tudi prostovoljne prispevke. Do danes je Hönes dobrodelnim organizacijam podaril izjemnih 78.000 evrov, vključno z 21.000 evri otroškemu hospicu Sternentraum in 9.000 evrov društvu za zaščito živali Dogs4you. Za socialne namene namerava donirati tudi do milijon evrov.
Zbiralne akcije pa so s seboj prinesle tudi izziv z davčnim uradom. To zahteva prometni davek za donacije, saj se obravnavajo kot prostovoljna dodatna plačila Hönesu. Hönes je zoper to zahtevo vložil ugovor in izid je še vedno negotov.
Učinki znižanja DDV na gostinstvo
V širšem gospodarskem kontekstu namerava zvezna vlada znižati DDV v gostinskem sektorju z 19 na 7 odstotkov od leta 2026. Vendar pa Berlinsko združenje hotelov in gostincev izraža zaskrbljenost, da večina gostincev ne bo imela koristi od tega znižanja davka. Davčna olajšava naj bi pomagala izravnati stroške, ki so v zadnjih letih narasli za več kot 30 odstotkov, vendar verjetno ne bo znižala cen hrane in pijače.
Razpravo o davčnih razbremenitvah spremlja tudi napoved dviga minimalne plače, ki bi lahko še povečala stroške gostinske dejavnosti. To bi lahko nevtraliziralo pozitivne učinke znižanja prometnega davka in povečalo pritisk na podjetja, da ohranijo stabilne cene.
Gostinstvo se torej sooča s številnimi izzivi, Matthias Hönes pa s svojo gostilno in družbeno angažiranimi akcijami daje pozitiven zgled v regiji.
Za več informacij obiščite članke iz ZVW, Stuttgartske novice in RBB24.