Χυμοί φρούτων Ricker: 100 χρόνια χυμού μήλου και τοπική παράδοση στο Haubersbronn!
Η εταιρεία Ricker στο Haubersbronn γιορτάζει 100 χρόνια παραγωγής χυμού μήλου - εορτασμούς το Σαββατοκύριακο μετά από ζημιές από πλημμύρες.

Χυμοί φρούτων Ricker: 100 χρόνια χυμού μήλου και τοπική παράδοση στο Haubersbronn!
Οι χυμοί φρούτων Ricker στο Haubersbronn γιορτάζουν την 100η επέτειό του φέτος. Η εταιρεία, η οποία ιδρύθηκε το 1925, ξεκίνησε αρχικά με την παραγωγή χυμού μήλου στο Fässchen και έχει αναπτυχθεί συνεχώς από τότε. Η Susanne Ricker, ένας από τους ιδιοκτήτες του σημερινού, αναφέρει με υπερηφάνεια τις προετοιμασίες για τους εορτασμούς που θα πραγματοποιηθούν το επόμενο Σαββατοκύριακο. Με την ευκαιρία της επετείου, πολυάριθμα αγροτεμάχια ήταν συσκευασμένα που απαιτούνται για εκδηλώσεις κρασιού και κοινωνικές περιστάσεις, γεγονός που υποδεικνύει τη ζωντανή παράδοση της εταιρείας.
Η ιστορία των χυμών φρούτων Ricker είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την περιοχή Baden-Württemberg. Η εταιρεία ξεχωρίζει με την "ποιότητα μάρκας Baden-Württemberg", η οποία απονέμεται από την κοινότητα χρηματοδότησης για ποιοτικά προϊόντα από την Baden-Württemberg (FBW). Αυτό το βραβείο σημαίνει τρόφιμα υψηλής ποιότητας και αποτελεί ένδειξη σύνδεσης με την περιοχή που υπήρχε από το 1983. Ένας από τους στόχους του FBW είναι να υποστηρίξει την εμπορία των επιχειρήσεων τροφίμων στο Baden-Württemberg με το κοινοτικό μάρκετινγκ και να διατηρήσει και να προωθήσει θέσεις εργασίας καθώς και θέσεις κατάρτισης στην περιοχή.
Προκλήσεις και αποτυχίες
Παρά την εορταστική περίσταση, η ιστορία των χυμών φρούτων Ricker διαμορφώνεται επίσης από τις αποτυχίες. Πέρυσι, ολόκληρη η εταιρεία της εταιρείας υπέστη ζημιές από πλημμύρες, η οποία ήταν μια σημαντική πρόκληση. Παρ 'όλα αυτά, η εταιρεία έχει δείξει το θάρρος και τον προσδιορισμό της ανάκτησης από αυτή την οπισθοδρόμηση και τη σύλληψη της γιορτής. Η αποκατάσταση της εταιρείας όχι μόνο αποδεικνύει την αντίσταση της εταιρείας, αλλά και την υποστήριξη της κοινότητας, η οποία είναι ισχυρή για τη διατήρηση ενός ευρέος φάσματος παραγωγής τροφίμων στην περιοχή.
Ο συνδυασμός της παραδοσιακής συνειδητοποίησης και πνεύματος καινοτομίας έχει κάνει τους χυμούς φρούτων ricker αυτό που είναι σήμερα: ένα σύμβολο υψηλής ποιότητας, περιφερειακών προϊόντων και σημαντικού παίκτη στη βιομηχανία τροφίμων Baden-Württemberg. Οι εορτασμοί για την 100ή επέτειο δεν είναι μόνο ένας λόγος για να γιορτάσουν, αλλά και ένα σημάδι του σταθερού τόπου που έχει η εταιρεία στην περιοχή.